N海都记者 汤先增 通讯员 郑云林

海都讯 党的十九大报告提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心”的要求。今年6月起，莆田仙游县市场监管局将在食品生产经营环节和食用农产品经营环节上推进“一品一码”工作实施方案。

据了解，仙游县市场监管局将配合有关部门建立实施食用农产品准入准出的衔接机制和追溯信息对接机制。今年底前，全部食品生产企业按照批次上传追溯信息，食品与食用农产品批零经营者、特定食品零售经营者、特定餐饮服务提供者使用全省追溯管理平台上传食品、食用农产品追溯信息。

仙游县市场监管局相关负责人介绍，该局配合省食药监局推进“福建省食品安全信息追溯管理平台”、“食品生产经营安全追溯管理系统”的运行，指导、培训、协调、推动该县食品生产经营和食用农产品经营环节“一品一码”工作。

此外，当地各市场监管所具体负责组织、实施、推进辖区的食品生产经营和食用农产品经营环节的“一品一码”工作，主要包括指导、督促食用农产品批发市场开办者建立实施追溯信息读取上传机制，落实批发市场交易环节追溯信息上传责任，对食用农产品准入和准出批发市场实施管理。