N当值邦邦 沈雪燕
今年春节，物价都较为平稳，不过需求增大还是让部分副食品价格有所上扬，部分菜价攀到四五元。但春节后，菜价开始下降，有些菜降了一半。最让餐馆老板们开心的是，节后这几天，液化气连连降价，节前自提价为每瓶114元的大瓶液化气，昨日已降到每瓶107元。
叶菜价多不超3元
昨日市场上，叶菜价格都集中在每斤1~2.5元之间，很少上3元的。其中，上海青、大青、生菜每斤都在1元左右，而节前每斤多在2元左右；芥菜、隔叶白、剑叶和油菜，每斤在1.5元左右，节前单价多超过2元；菠菜每斤2元左右，比节前降了1元左右；而空心菜和茼蒿菜则每斤2.5元左右，这两样菜在节前高峰期曾卖到每斤5元；大白菜每斤1元出头，比节前降了0.5元左右。
蔬菜批发商吴先生告诉邦邦，春节后，菜价多会下降，目前上海青批发价还不到5毛钱，菜价偏低了点。不过，随着元宵节的来临，菜价又会回升，元宵节后由于工厂全面开工、学校开学，市场对蔬菜的需求更多，所以价格不会降到目前这种水平。
液化气“低头”了
去年的物价上涨中，让家庭主妇和餐馆老板们很头疼的有两大件：食用油和液化气价格。很多东西涨上去会跌下来，这两样却久久不见降价。好在去年下半年的宏观调控中，食用油价格被控制住，一线食用油在年底价格一直没动。而液化气价格则在去年年底开始转而走向“下坡路”。
春节前，14.5公斤装液化气，每瓶自提价从120元降到114元，春节过后，本月10日和昨日又两次降价，先降到每瓶110元，昨日降到每瓶107元；而4.8公斤装的小瓶液化气，自提价也从节前的41元，先降为40元，又降到昨日的39元。据泉州招商石化罗经理介绍，春节后液化气降价是较为普遍的，这跟餐馆停业需求减少有关系，而这段时间到元宵后，价格可能还会稍降。
蛋价仍“高高在上”
与液化气价格不同的是，去年一直“居高不下”的鸡蛋价格，春节前鸡蛋价格又有所上涨，普通鸡蛋每斤5.2元左右，而土鸡蛋每斤接近6元，而节后这个价格都没改变。一位鸡蛋批发商介绍，节日期间市场对鸡蛋的需求量增加，但因天气和运输等原因，外调数量反而减少，这就造成蛋价下不来。
不过，肉类价格节前节后都没什么改变。昨天市场上，三层肉每斤9~11元之间，瘦肉每斤在11~13元之间，排骨每斤在15~17元之间，这个价格与节前没什么差别。泉州肉联厂李厂长分析，目前是猪肉消费淡季，一般元宵后外来工返厂，市场需求才会增加，那时肉价可能稍微上涨。
