那款女人
三八节,是女人的专属节日。无论是醉心工作的女强人,还是忙碌于家头细务的主妇,又或是甜蜜热恋中的小女生,这一天都该从生活的琐碎中跳脱出来,好好地宠爱犒劳自己一番。美食,就是享受之一。
本周,小编提前探路,搜罗到了不少为姐妹们量身定做的“她”美食。三八节,一起来场寻“味”之旅,找出属于你的那款女人“味”。
喝出红颜· 美容汤
众所周知,合理的饮食对女性美容起着重要的作用。如今,各大餐厅也抓住了女性爱美的心理,在美食中标注上了美容的概念。尤其是在这冬春交接的时节,女性朋友更要注重饮食保养,一起来看看吧。
含有木瓜的菜肴是许多女性喜欢的美容佳肴,因为木瓜富含的胡萝卜素是种天然的抗氧化剂,能对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的自由基,木瓜的乳状液汁还能帮助分解并去除肌肤表面的老废角质。平时,美眉们见得最多的恐怕是木瓜雪蛤、木瓜燕窝之类。今天,小编要推荐的是一道特色的木瓜汤品。音乐厨房里的特色美颜汤顶味酸芷鱼,将新鲜的黄花鱼,加入木瓜、酸芷、柠檬叶、西红柿、菠萝一起下去熬汤,美容效果超赞。小编还在清源山松版屋餐厅发现了一道特别适合女性食用的养生汤品,那就是水鸭汤,对女性来说,水鸭有温中益气,滋肝养肾、利尿消肿及清热解毒的功效。
这款款汤品,一定能让你喝出红颜来。
品出时尚·缤纷水果菜
水果是人们日常生活的重要食物,鲜果入馔,自古有之。随着都市人饮食结构的变化和追求营养健康的饮食理念,如今,现代餐桌上的水果菜日趋风行,成为都市餐桌上一道靓丽的风景。除满足口腹之欲外,人们还青睐它酸甜清爽的口感和丰富的营养,另外它所具有的美容保健功效也是备受女性欢迎的原因之一。如果大鱼大肉吃腻了,那均衡生活新主张的水果菜一定是你不错的选择。
在市区,像泉州酒店、食锦记、音乐厨房等特色餐厅的系列水果菜就缤纷出彩,大厨们充分发挥创意空间,不断地求新求异,烹出令人齿颊留香的水果佳肴。比如,食锦记里的水果菜一抓一大把,什果黄金卷、香芒烧鱼柳、木瓜存虾球……黄的、红的水果粒与菜肴混杂烹制,样样色泽诱人。
音乐厨房里清新爽口的果王榴莲虾,号称“水果之王”,具有滋阴补阳、疏风散热的榴莲,结合富含蛋白质的鲜虾一起料理,菜色白红相间,看起来就让人口舌生津。由于虾的通乳作用较强,且富磷、钙,因此特别推荐给孕妇和儿童食用。
吃出心情·小甜点
女人天生爱甜品,就像天生喜欢甜言蜜语一样。而甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药。近年来,东南亚的风味甜品是相当受欢迎的异国料理之一,它们有着诱人的外观,可谓秀色可餐,女人们总是轻易被它们热情的样子融化。在这个属于女人的节日里,在餐后别忘上了点上一道精致的甜品,让自己吃出开心快乐来!
泉州酒店远风泰国餐厅里就有几道十分经典的甜点。比如由榴莲和西米制成的“榴莲忘返”,让人看上一眼就食欲大开,吃起来口感香甜润滑,又对女性痛经、活血散寒、健脾补气,温暖身体很有益处。还有清甜可口、混合浓郁椰香的芒果肠也虏获了许多女性食客的芳心,这道甜品由椰浆、牛奶、芒果精制而成,吃起来口感润滑,又有使皮肤光滑、细嫩、滋补、抗衰老的功效。另外,具有减肥瘦身效果的椰汁黑糯米露,浓郁的椰香和具有养颜、补血暖胃的黑糯米同吃,口感更佳,常食可以延缓衰老、收宫暖脾、补中益气、改善贫血,皮肤会变得更加白里透红。选择在中午消费,还有八八折的优惠。
吃出轻盈·美味素菜
懂得保养的女人,一定要每星期找一天吃几样清淡素食,让疲惫的肠胃休息一下,让紧张的神经放松一下。特别是在春季,多食油腻的食物容易让人困乏、上火,应多食清淡的食物。春暖花开的季节,您不妨去品品素菜,让自己过个轻盈的春节。
泉州的素食馆集中在南俊巷、东街、西街一带,这些素食馆料理出的素菜以非动物性原料为主,比如蔬菜、菌菇及豆制品,这些食物大多含有多种营养元素,能帮助清理体内毒素、促进机体代谢。且经过厨师的巧手,外形上又包装成惟妙惟肖的荤菜形,很能挑动你的味蕾。这里大力推荐的是菩提斋素食馆的白玉淮山羹。古代不少经典医学巨著中,都提到了淮山对滋养皮肤、健美养颜的独特疗效,其重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,更值得一提的是,淮山对爱美的美眉们来说,是种天然的纤体美食。还有色香味俱全的雀巢罗汉斋,一道菜里集合了近十种食材。玉米穗、豆腐、黑木耳、青椒红椒等,样样都是女性养生佳品。