默多克坐在自家的农场里
默多克坚持25年的生活习惯：
●每天吃二十多种水果和蔬菜、海产品、蛋白质、豆类和干果
●喝2到3杯含有橙子皮的果蔬汁
●严格控制的食品包括奶制品、红肉、禽类、酒精、糖和盐
●每天晒太阳以获取足够的维生素D
●晚上11点之前就上床睡觉
N华商 新快
身高1.72米、头发花白的大卫·默多克(David Murdock)在《福布斯》杂志“最富有的400位美国人”中名列第130，其产业中包括的“多乐”公司，是全球最大的新鲜水果和蔬菜供应商。默多克将所赚到的钱几乎都花在自己的饮食上，因为他计划要活到125岁。
据美国《纽约时报》报道，加州现年87岁的亿万富翁大卫·默多克投资5亿美元（约合人民币32.8亿元）修建了一所最为先进的食物研究中心，认为健康的饮食可以让他活到125岁。
每天吃20多种果蔬
据报道，默多克几乎从来没有生过病，对于饮食非常讲究。为了活得更久，他还要坚持已经持续了25年的生活习惯，他每天吃二十多种水果和蔬菜、海产品、蛋白质、豆类和干果。而他严格控制的食品包括奶制品、红肉、禽类、酒精、糖和盐。他每天晒太阳以获取足够的维生素D,晚上11点之前就上床睡觉。
建专门机构研究饮食
对于富裕的默多克来说，要推广自己的健康饮食和长寿的秘诀不是什么难事。在马里兰州首府安纳波利斯，默多克投入5亿美元建立专门从事长寿和健康饮食研究的机构——北卡罗拉那研究学院，该校的宗旨在于证明默多克“长寿与健康最大化取决于素食、杂食、多食”理论。为了表示对该研究的重视，默多克在学校的建材采购、设施配备、方案设计等环节都亲力亲为。
默多克对于饮食的挑剔是从他的第三任妻子Gabriele在43岁时死于癌症后开始的，他后来对媒体说：“如果那时候我有现在的知识，也许她就不至于如此。”
据悉，默多克的血压、血管和肌肉状况都非常好。但是医生怀疑他是不是真的能像他梦想的那样活到125岁。因为默多克的父亲虽然健康地活到了90岁，但是他的母亲年纪轻轻就去世了，而他的两个姐妹也已撒手人寰。
美国人口现在的平均寿命只有75岁。
