N本报记者 陈骏
本报讯 虽然不是急性肠胃炎的高发季节，可是近日，医院急诊内有不少急性肠胃炎的患者，不少消化科医生分析，这跟最近天气气温变化较大、肠胃免疫功能下降有一定的关系。
泉州市医高专附属人民医院消化内科医生林秀峰称，急性肠胃炎主要为腹痛、呕吐、腹泻等急性肠胃炎症状。通常起病急，腹部持续或阵发性疼痛，恶心、呕吐，肠子里叽叽咕咕响个不停，而且还会腹泻，多为黄色稀便。腹泻严重时可伴有脱水症状，如口干、尿少等。
说到近期急性肠胃炎的原因，林秀峰称，有几类：一、吃了隔夜的东西、东西不干净、不新鲜，比如海鲜等；二、跟个人的抵抗力有关，比如，同一批人吃了同样的食物，不一定所有人都会出现肠胃炎的症状；三、天气忽冷忽热，肠道免疫功能下降。此外，年老体弱、结肠炎患者、慢性胃病患者、肠易激综合征患者等都是急性肠胃炎的好发人群。
一般来说，得了急性肠胃炎需要卧床休息，停一两餐，或者吃一些易消化的流食或半流食，比如稀粥、汤面。如果有口干、脱水的问题，应该纠正脱水，并补充电解质（米汤加少量食盐制成口服补液），或到医院后医生会对症给予药物治疗。当然，如果急性肠胃炎的症状比较严重，还是不要一味忍住，应去医院积极治疗。
养胃上，有不少市民会提到猪肚莲子汤，但是，林秀峰认为，猪肚最好弄掉油。此外，冬天的羊肉、春夏的粥，都是不错的养胃佳品，总而言之，养胃菜肴一定要做到清淡，尽量不食辛辣刺激之物。
