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- 2011年4月12日
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本报讯 英国《每日邮报》11日报道称，在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝（Hipp）等品牌。尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，不足以对健康构成威胁，但科学家呼吁，要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。 研究人员称，婴儿食品中有毒元素都以微克测量，其含量远比母乳要高。早在两年前，英国食品标准局就发布官方警告称，由于含有砷，婴幼儿应该停止食用米糊。研究测试发现，婴儿若每日进食2次米糊等食品，砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍，镉高150倍。此前有研究显示，少量砷亦会增加患癌风险，镉则可导致神经及肾脏受损。 据悉，我国食品重金属残留限量国家标准规定，砷含量最高（粮食）为0.7毫克/千克。（法制晚报） | |
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