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第A36版:消费周刊

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2011年4月14日

枇杷花 也能做成茶

N桂平

最近,某品牌茶企用枇杷花作为原料制成的枇杷花茶,被记者在搜茶途中遇到。据说,该茶所用的原料是由福建省云霄县的高山枇杷花蕾制成,强调天然无污染,男女老少都可饮用。据说,对于吸烟、熬夜、饮酒过量者有良好的效果。

在泡饮上,这茶倒是十分简便,只要把它放入杯中,以100摄氏度的沸水冲泡,随泡随饮。当然,也可以放在盖杯中泡饮,据说加适量的冰糖或蜂蜜风味更佳。这款茶的茶汤呈金黄色,入口时,含着淡淡的枇杷气味,口感醇爽。据说,枇杷花茶十分耐泡,一包茶叶大概可以冲两壶(随手泡大小)的水。由于产量有限,这款茶的价格不低,一斤要600多元。

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