眼看着五一假期就要到来，不少爱茶的读者来电咨询春茶上市的情况。其中，大家最关注的是春茶什么时候开采，哪里有好茶，哪些茶企在五一会做活动……为此，记者搜集了不少茶产区、茶企的春茶信息，其中，“推迟”、“上涨”、“新品”、“新店”是今年春茶的关键词。
N本报记者
林桂平
产茶区 采摘时间推迟
记者从安溪、永春等产茶区了解到，今年春茶的采摘时间有所延迟。中国茶叶第一镇——感德镇党委书记陈钦洲告诉记者，由于雨水少，茶叶生长缓慢，今年茶叶上市的时间有点推迟，不过茶叶品质比往年更好。
永春县农业局副局长周文瀚表示，受气候影响，今年永春县各茶类的采摘时间都推迟了。永春佛手是从4月23日开始采摘的，与去年相比大概推迟了一个星期，目前的毛茶均价是60~80元/公斤，与去年的价格基本持平；水仙4月25日开采，与去年相比也推迟了一个星期左右，目前的毛茶均价是60~70元/公斤，与往年相比有了很大的提高；铁观音预计在5月1日左右开始采摘，而往年通常在4月25日左右就已经开始，今年的价格还要看采摘时的天气情况。
周文瀚说，仅从目前的情况来看，由于茶叶生长期遇到低温、少雨天气，预计今年的茶叶产量可能会减产10%左右。据周文瀚介绍，由于政府长期推广闽南水仙品牌，今年的水仙价格与去年相比上升了不少，已经快接近佛手的价格了。
茶商们
忙换包装上新品
趁着春茶上市的时机，不少企业在新品、包装上打动人心。最近，一些茶客留意到，海堤红1号的包装有所变化，材质更厚实，看起来档次提高了很多。据厦茶研发部经理陈志雄介绍，从审美以及实用的需求出发，今年海堤红1号的产品包装已进行升级，不过价格不会因包装档次的提升而变化。
德聚轩总经理李云招告诉记者，今年是企业的整合年，产品开发的力度会加大，眼下，一款名为“善道”的新品即将上市，所以，企业打算在五一期间开展品鉴活动。
最近，一款名为“忘不得”的产品给茶客留下了深刻的印象。据说，该茶回甘快、香气浓长、水甘甜、口感厚实。而“忘不得”出自理想好茶。据理想好茶相关负责人介绍，理想好茶作为“2011刘德华unforgettable中国巡回演唱会组委会品牌茶企合作伙伴”，特地研发一款深具纪念价值的高端产品——忘不得。
茶企业
新店借机开张
五一期间，许多企业都在加速扩张。厦茶在4月底开了不少新店。5月份，理想好茶将增加5家新门店，分别位于陕西渭南、福建泉州、陕西商洛、河南、湖北丹江口。
溪香茶业的总经理杨宇祥告诉记者，在春茶上市期间，企业将有两家新店要开，两店分别位于泉州石狮以及莆田，都是直营店。“在春茶上市期间开店，既增加了宣传点，也利于引进新客源。”杨宇祥认为。
理想好茶负责人也认为，五一期间是开店旺季，适逢春茶新鲜上市，又是佳节送礼出游的黄金时期。因此许多茶店选择在五一期间开业，且优惠活动多多。
毛茶成本上涨
终端稳定价格
溪香茶业的总经理杨宇祥介绍，企业的春茶产品预计在5月10日左右上市。由于人工成本上涨等原因，今年春茶的茶叶成本会有所上升。以采茶工为例，今年采茶工每天的工资大概上涨了20%。不过，成本的改变不会影响企业终端产品的价格。
德聚轩总经理李云招分析，今年因为茶叶品牌的增加，市场需求量增加，加上原材料、人工成本的上升，春茶的采购价格预计会有所上涨。不过，作为品牌企业，不仅要保持茶叶口感的稳定，还要维护好价格体系，因此，德聚轩的茶叶价格不会有什么变动。
□延伸阅读
春茶价在何方？
从春茶上市以来，茶叶就不断以价格刺激大家的眼球。4月2日，在杭州2011年西湖龙井茶拍卖会上，明前西湖龙井新茶每斤被拍出了3.2万元和3.1万元的高价。据新华网贵州频道报道，4月16日，在第五届“都匀毛尖茶文化节”上，“都匀毛尖特制珍品茶王”现场拍卖成交价达3万余元一两。
最近，法制晚报报道说：“新花茶价格上涨或超三成”。据报道介绍，由于受到茶坯产期延迟、减产、用工荒等因素的影响，今年新花茶涨价在所难免。
今年闽南的茶叶价格会有什么样的波动？接下来，我们将会继续关注。
N桂平
成龙率百名歌星唱响泉州
《让世界充满爱——百名歌星2011泉州演唱会》将于4月29日晚8点在泉州海峡体育中心拉开帷幕。届时，国际巨星成龙将率领王心凌、刘承俊、蔡妍、龚林娜等诸多当红歌手亮相。
据悉，本次活动是一场具有爱心公益性质的大型慈善演出。该演唱会总导演许晓立在采访中表示，本次成龙来泉州演出确实很难得。另外，也要感谢理想好茶、露友体育用品等一些泉州品牌企业的大力支持。
该大型晚会的主要售票点设在知名品牌茶企理想好茶总部云鹿店。作为该演唱会“战略合作伙伴”，理想好茶将组成空前庞大的企业方阵亮相现场，董事长郑文巧将登台与各赞助企业一同携手成龙，将部分售票款进行爱心捐资，再次为慈善事业做出贡献。
□闽南茶讯
N林桂平
“海堤茶叶”深耕汕头市场
4月27日，“海堤茶叶”3家直营专卖店同时开业，就在这一天的时间里，“海堤茶叶”在汕头市区把直营专卖店拓展到7家。
据出席开业典礼的厦门茶叶进出口有限公司副总经理张杰介绍，“海堤茶叶”在国内的布局已经明确，预计今年在全国的专卖店将扩展到300家，近期公司在新疆乌鲁木齐等地开设的8家专卖店，便是“海堤”全国扩张的最好实证。而作为“海堤”核心战略区域的汕头市场，厦茶将继续深耕，在今年年内，将把“海堤茶叶”直营专卖店的数量拓展到15家，以此带动公司产品在汕头的销售。
张杰说，厦茶一向秉持做消费者喝得起的茶，厦茶这几年的快速发展，就在于始终坚持自己的核心价值观和走群众路线，也就是始终站在普通消费者的立场，在严格坚持食品安全的基础上，以物超所值的各类茶叶，满足不同消费群体的需求。
