N据新华社电 京华 综合
韩国兽医科学检疫院4日宣布，在韩国四大奶制品企业生产的牛奶中检测出奶牛“自然生长过程中出现的极微量甲醛”，但韩国市售牛奶“均十分安全”。
牛奶爆出“甲醛门”韩四大奶企全受检
韩国第三大奶制品生产公司——每日奶业日前被发现使用了遭福尔马林污染的进口饲料。4月29日，韩国政府宣布对韩国四大奶制品企业每日、首尔、南阳、东远生产的牛奶进行甲醛紧急检测。
检测结果表明，四大企业9种奶制品的甲醛含量在0.002PPM至0.026PPM之间（1PPM为百万分之一），属世界卫生组织2002年规定的0.013PPM至0.057PPM的标准之内，为“十分安全的水平”。
韩国有20多家奶制品生产企业，其中，首尔、南阳、每日三大公司出品的牛奶占有全国市场份额的63%。
具体含量不公开 韩食品监管遭质疑
但是，韩国兽医科学检疫院以“会造成消费者心理不安”为由，拒绝公布具体产品的甲醛含量，也拒绝说明奶牛在食用含甲醛水溶液福尔马林的饲料后所产牛奶与其他牛奶在甲醛含量上是否存在差别。
说到福尔马林，大家可能不会陌生。福尔马林是甲醛的水溶液，在过去被广泛运用于消毒和杀菌。但由于它会对人体健康产生不利影响，食品工业等领域近年来已逐步减少使用。韩国检疫部门表示，因为韩国不允许在食品中添加福尔马林，之前并没有专门针对牛奶中甲醛成分的检测程序，因此这次对牛奶的检测，将按照检测啤酒中甲醛成分的程序来进行。同时，考虑到甲醛也可能在奶牛自然生长过程中出现并影响牛奶的质量，今后将对所有奶制品进行例行的甲醛检查，加强牛奶安全管理。
韩国舆论也是对韩国有关部门的监管不力提出了疑问。有舆论指出，一直以来，韩国的食品监管体系以监管严格著称，特别是对于进口产品是采取强制性的检验检疫。这次发生受污染的进口饲料事件，说明韩国食品监管体系中还存着有疏漏环节。
