核心提示：重庆警方日前表示，要像打黑一样打击食品安全犯罪。重庆其他执法部门也加大了执法力度。8日凌晨，重庆市工商局执法人员查获一起活鸡销售中添加矿物质案。
N中新
举报 活鸡被灌注矿石粉
8日凌晨，重庆市工商局、重庆市公安局、重庆市高速公路执法总队联合在该市包茂高速巴南收费站对贩运活鸡鸭来渝的经营户进行检查，现场查获涉嫌灌注重晶石粉的活鸡近千只，货值6万余元。
重庆市工商局经检执法一处处长唐川告诉记者，不久前，重庆市工商局接到消费者投诉，称在主城区部分市场购买的活鸡宰杀后发现其消化道内残留大量不明物质，担心食用这种鸡会对人体健康造成损害。对此，重庆市工商局高度重视，从4月18日起，对该市主城区家禽销售市场进行了摸排，并购买样品送检。
经重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验，证实所检样品鸡内所灌物主要成分为硫酸钡(俗称重晶石粉)，含量达66.63%；每公斤鸡肉中镁含量达110毫克，钡含量达1.1毫克。据业内人士透露，在活鸡中灌注重晶石粉后销售，主要是为了增加鸡的重量，从中牟取经济利益，一般每只鸡可增加一斤左右的重量。据称，灌注矿石粉的鸡主要来自贵州遵义方向。
检查 一只鸡灌粉达400克
7日晚，重庆市工商局出动执法人员70余人，在进入该市主城的渝黔高速重庆段的八个出道口同时设防。从7日晚上11时到8日凌晨3时，共有6辆运活鸡鸭的车辆陆续经过。经检查，其中4辆未发现异常情况，车牌号为贵C87149和贵CH2859所载活鸡嗉囊鼓胀，执法人员用手触摸感觉成沱状，灌注矿物质可能性较大，遂要求两车驾驶员将活鸡运抵交易市场后接受检查。
经执法人员和检测机构专业技术人员检查，随机抽取车牌号为贵C87149所运活鸡6活鸡，当场剖开鸡嗉囊，发现体内所灌物呈面糊状，未发现其他异常灌注物。贵CH2859号车上随机抽取3只鸡剖开鸡嗉囊后，发现其所灌物均呈灰色粉状，黏性较差，质感较重。检测人员凭感观判断为矿石粉。为进一步证实鸡体内所灌物的成分，检测人员提取了鸡嗉囊内物质作技术检测。
据货主吴茂、邓余忠、吴智慧等人称，这车鸡是从遵义地区梅潭、凤冈等地收购的，准备运往重庆渝中区菜园坝市场销售；收购价为每斤14.5元左右，销售价为15元左右，每只鸡体内所灌矿石粉重量300到400克不等。目前，执法人员已对这批鸡实施了扣押，案件正在进一步调查中。
公安部下令：网尽“瘦肉精”案嫌疑人
近来，非法制售使用“瘦肉精”等食品安全问题频发。对此，公安部日前下发通知，特别强调各地公安机关要组织开展针对性强的打击行动，将查清“瘦肉精”生产源头、查清销售网络、将犯罪分子全部缉拿归案作为侦办“瘦肉精”案件的硬性标准。
通知指出，各地公安机关要将严厉打击食品非法添加犯罪作为当前一项重大任务抓紧抓好，加强组织领导，周密谋划部署，在当地政府统一领导下，明确任务、细化措施，全面做好各项工作贯彻落实。
按照通知要求，各地公安机关要积极会同有关行政主管部门，重点对农村、城乡接合部、县域接合部等重点区域，企业外租的厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等重点部位组织开展经常性排查，及时发现、彻底清剿违法制造存储非法添加物的“黑窝点”，坚决捣毁地下销售渠道；对涉嫌犯罪的，要迅速行动，依法立案侦查，重大案件由公安部挂牌督办。(新华)
资料显示，重晶石粉又名天然硫酸钡，产品主要用于石油天然气钻井泥浆的加重剂，生产立德粉或作为X射线的屏蔽剂用于医学、原子能工业、车辆制动材料、包装带、高档油漆、医院防辐射重力墙等行业。纯硫酸钡不溶于水，无毒,吸入后可引起胸痛、咳嗽等。对眼睛有刺激性。长期吸入可致钡尘肺。如食用可能引发肠梗阻，大量硫酸钡剂溢入腹膜腔可导致小肠坏死。
重庆市工商局执法人员在对活鸡进行检查
