首页

N本报记者 曾小琴 谢向明

本报讯 千层糕、黑年糕、九层糕点……印尼人用来招待贵宾的精美糕点，昨日，泉州市民有幸在华侨历史博物馆得以品尝。作为2011泉州博物馆节的活动之一，“东南亚文化民俗系列活动”当天开幕，来自东南亚部分地方的小吃和传统美食，让泉州市民感受了一番异国他乡的人土风情。

昨日，华侨历史博物馆的小广场热闹非凡。越南菠萝蜜、东南亚国家常见的烤肉等东南亚美食展，吸引不少市民驻足品尝。被切成一块块装成盘的印尼千层糕、黑年糕、九层糕，备受泉州市民喜爱。

正在切年糕的林阿姨是印尼归侨，今年60岁，家住双阳南山巴里村——一个印尼归侨、侨眷聚集的村庄。她说，这些年糕是印尼的土特产，家里来了亲戚朋友，主人便会煮上咖啡，端上年糕款待。当天市民品尝的年糕，都是她们亲手制作的，“这款黑年糕，一般要花费四五个小时才能制成”。

泉州市民不仅饱了口福，还大饱眼福。当天上午，一场富有东南亚民族风情的鼓乐演奏、舞蹈表演，同步登场演出，让大家深入体验异域文化和风俗，感受中华文化的传承以及与异域文化的融合。

27日前，市民还可到华侨历史博物馆，观赏“东南亚唐人街今昔图片展”。