塑化剂图解
N本报驻台记者 李薇 海潮
核心提示 台湾“卫生署”宣布今日为终止塑化剂的行动日，全台22县市的卫生部门和消防部门联手，同步于今天零时到各大超市和卖场进行抽检，无法提供产品来源证明和检验合格证明的产品全部下架。本报驻台记者随台北市检查组一起行动，全程报道查验过程。据台湾卫生部门统计，目前台湾卫生机关已查出受塑化剂污染产品522项，台湾有关部门开设服务网与专线电话，供民众咨询。据悉，有毒塑化剂已进入台湾的夜市和早餐，有关部门正抓紧时间检查。
彻查
台北各大超市
赶贴合格证明
台湾有关部门定于5月31日为黑心塑化剂终止日（D-DAY），针对运动饮料、果汁饮料、茶饮、糖浆果浆类以及胶囊锭粉等五大类别食品，所有超市和贩卖商都必须提供合格证明，否则禁卖。昨日记者发现，台北各大超市和遍布街头的便利店都在赶贴检验合格证明，各种各样的“安心告示”在超市里随处可见。
检查行动将在零时开始，台北卫生部门负责人在30日23点30分出现在万芳医院门口，接受记者采访。零时一到，检查行动将在媒体监督下立即开始。
发酵
士林夜市、多家药企受冲击
台湾塑化剂风波愈演愈烈，已酿成一次重大食品安全危机。最新排查结果显示，台北知名的观光夜市——士林夜市也被波及，不少食品摊贩在不知情的情况下使用了含毒产品或原料。
据岛内媒体报道，在对制造含毒起云剂的昱伸公司进行追查的过程中，发现其下游厂商“金果王公司”供货到士林观光夜市，士林夜市有五十多家冰品、冷饮摊商向“金果王公司”进货。“金果王公司”专门贩售浓缩果汁、刨冰果酱、调味粉及蜜饯、粉圆等上百种产品，其中到底哪些产品添加了有毒的起云剂尚未得知。但这已使享誉海内外的台北夜市美食遭受塑化剂风波的冲击。
此外，塑化剂风暴可能已祸延早餐。新北市卫生部门稽查人员发现，有问题的厂商除了金果王以外，还有浩圣企业社、铨绵有限公司也同时供应果酱、果浆给早餐店，并用来制作浓缩果汁。
截至目前，遭塑化剂污染已经波及厂商共215家。其中新增产品较受瞩目者有百晟生物科技的威敏Power-Lac粉末营养食品、宏星制药的胶原软骨素（倍力康葡萄糖胺液)、荣民制药的荣民喜瑞亭糖浆，而之前山药薏仁谷粉已被验出有问题的味全公司，芒果绿茶也被验出含有毒塑化剂。
整治
统一等公司
七产品被撤GMP
目前塑化剂事件已波及岛内多种GMP（食品良好作业规范认证）食品。岛内有关机构30日宣布，因在宝健运动饮料、白兰氏儿童成长钙片等7项产品中检出塑化剂，因此取消上述7项产品的GMP认证资格。
塑化剂事件已开始影响岛内民众的消费习惯。许多民众不敢再喝浓缩果汁，因此水果摊的生意最近明显变好，尤其是柳橙和葡萄等水果卖得特别好。此外，不少民众认为还是自己榨果汁比较安心，因此商场里的果汁机等也备受欢迎，业绩增长了一成五左右。
解读
塑化剂
比三聚氰胺毒20倍
台湾大学食品研究所教授孙璐西表示，塑化剂DEHP的毒性比三聚氰胺高20倍，这次塑化剂风波是她30年来遇到的最严重食品掺毒事件。孙璐西在会上表示，起云剂是复方食品添加物，世界各地的起云剂配方不同，多由阿拉伯胶、乳化剂、植物油及多种食品添加物混合而成。而本次塑化剂事件，是有不肖业者将塑化剂的一种DEHP（邻苯二甲酸二酯）当作起云剂的配方。
爆料
黑心老板
是民进党金主？
国民党“立委”邱毅昨天下午爆料，被查出将有毒塑化剂掺入饮料的昱伸公司负责人赖俊杰长期以来就是民进党金主。根据他所掌握的资料，昱伸公司少东、在《自由时报》旗下英文《台北时报》担任记者的赖昱伸更一度是民进党要延揽的“刺客”候选人，到台北市中和区参选“立委”，对上国民党“立委”林德福。这个区域一向是蓝大于绿，显见本土社团对赖昱伸的重视程度。民进党必须对外说明清楚与昱伸公司的关系，若真有拿到黑心的政治献金，也应该道歉。就是不知过去昱伸奉献给陈水扁和民进党的钱有多少是来自这些黑心食品。
