N新华社 羊晚 海潮
本报驻台记者 李薇
国家食品药品监督管理局2日下发通知,禁止餐饮服务单位采购和使用《暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单》中企业生产的食品和食品添加剂。
国家食品药品监督管理局通知要求,为防止相关食品和食品添加剂流入餐饮服务环节,餐饮服务单位不得采购和使用名单所公布的企业生产的食品和食品添加剂。对于已采购相关食品和食品添加剂的,应立即停止销售和使用,并积极配合有关部门做好问题产品召回工作。
通知说,地方各级监管部门要立即通知辖区内餐饮服务单位禁止采购和使用该名单中企业所生产的食品和食品添加剂,并加大监督检查力度,发现相关问题,要及时将信息上报当地政府,并通报相关部门。
可恶:昱伸毒老板广东“制毒” 流入广州、东莞等地
台湾塑化剂风波向大陆蔓延,广东省食品安全办公室1日通报,台湾昱伸香料公司在东莞投资的昱延食品公司,有4批原料及4批复合添加剂被检出含塑化剂。
广东及东莞质监局近日发现“东莞昱延食品有限公司”与台湾“昱伸香料有限公司”有关联,立即进行执法检查,并抽检了该公司生产的30批次复合添加剂成品、20批次用于生产食品添加剂的原料。
根据广东质监局日前检测结果,其中4批原料和4批复合添加剂成品检出含有毒工业原料塑化剂邻苯二甲酸酯类物质(DEHP)。而查获的进货和销售记录显示,原料“起云剂用油”来自台湾,其食品添加剂产品主要流向广州、江门和东莞等地。
目前,广东有关部门已查封昱延公司,并扣押原料、产品及生产设备,警方也立案侦查,控制企业主要人员,全力追查产品流向。台湾方面表示,昱延公司生产的有毒食品目前没有发现回流台湾。
揭秘:大陆部分方便面 查出两种塑化剂
华南农业大学食品学院副教授柳春红6月1日晚证实,其与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称,受包装中的塑化剂溶出影响,市售部分方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。
81份方便食品
塑化剂超标过半
2010年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。结果显示,DBP、DEHP的检出率均超过一半。
其中,DBP和DEHP在方便面调味酱料中的最高含量分别为59.38毫克/千克和172.15毫克/千克,方便面面饼中的最高含量分别为9.28毫克/千克和1.08毫克/千克,方便米粉调味酱料中的最高含量分别为16.52毫克/千克和44.75毫克/千克。
塑料包装中迁移量
远远超过规定标准
柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种塑化剂的塑料,一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。
柳春红及其同事称,根据国家标准《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB9685-2008),DBP和DEHP仅可用于接触非脂肪性食品的容器,且在塑料包装中的特定迁移量分别不超过0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。但实验室采集样本中的DBP和DEHP含量,已经远远超过此标准。
制定最大允许含量
开展风险评估
论文援引英国农渔食品部规定的DBP、DEHP耐受量,即每千克体重每天摄入分别不超过0.01毫克和0.05毫克。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含面饼90克和调味料酱包8克),DBP、DEHP暴露值就有可能超标,“其潜在的危害显然不可忽视”。
论文建议,鉴于大陆方便面消费量已达每年数百亿包,政府应规范方便面和方便米粉生产,完善或制定相关标准,制定上述增塑剂在食品中的最大允许含量,加强监测,并开展人群暴露的风险评价;此外,生产企业要加强自律、自检,确保食品安全,保障消费者健康。
进展:两家公司违规被开15万罚单
台湾开元食品工业公司和长庚生物科技公司由于没有在第一时间主动通报产品受污染,涉嫌规避稽查、继续贩卖违规产品,被台食品卫生部门罚款15万元新台币。
遭塑化剂污染的产品又有知名品牌上榜。根据台卫生部门昨日下午公布最新数据显示,台塑生医科技旗下的5款商品使用到加川兴业公司的果汁粉,必须下架回收。这5款产品分别是儿童金盏花复方锭、儿童固晶明复方锭、儿童乳铁蛋白复方粉末、儿童固体素复方粉末、爱恩铁口含锭。
嘉义卫生局发现,专门生产奶酥酱跟面包抹酱的天新食品,其原料含有塑化剂,商品多销往早餐店。
恐怖:台湾纸杯餐盒99%用工业油墨
据台湾媒体报道,台湾印刷业者爆料,不只是塑料品,台湾坊间随处可见的便当盒、饮料杯等纸制容器中,有99.9%使用对人体有害的工业用油墨。“食用级”油墨每公斤要价2000元新台币,比工业用油墨250元~300元贵了6倍。
现在各地生产食用级油墨厂也不多,从台湾进口记录就可了解。台湾现在生产的环保的纸容器是销往岛外,所使用的食用级油墨是向岛外订购的。
工业用油墨对人体的危害莫过于重金属(如铅、铬、镉、汞)、有机溶剂、环境荷尔蒙等,因此完全不该用于印刷食品包装与容器。