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第A48版:厝边文摘

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2011年6月3日

好礼:粽子香 鸭蛋纯
6月6日前拨打968111订购精装礼盒,可获38元抵用券一张

N主持人

杜彩芬

今年端午节,咱泉州人有了新的惊喜!随着嘉兴粽、海鸭蛋搭配的悄然升温,海都便民网推出的端午节礼盒受到了市民朋友的青睐,连日来已有不少读者致电968111争相购买。

浙江嘉兴粽以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。除了有常见的肉馅、豆沙、蛋黄、栗子、蜜枣粽子之外,连腐乳、火腿、排骨、鲍鱼也被嘉兴人包进了粽子里。款款真空包装,不仅口味多,而且馅料足。

对于许多泉州人来说,今年还是第一次听到海鸭蛋。来自广西北海北部湾的特产海鸭蛋,是生长在海边的海鸭所产。由于终年以海草、小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋天然饵料为食,蛋白浓稠,蛋黄晶红,味美鲜香,营养丰富,与来自湖区自然圈散养的原种野鸭蛋一起,都属于无污染、无药物残留的纯天然绿色食品。

据介绍,100个海鸭蛋里边只能挑选出40个红心蛋,而100个海鸭蛋中只能挑选出1个既是红心又是双黄的蛋,数量非常有限,实为稀罕!

端午节快到了,为方便读者订购,海都便民网准备了多款精美的嘉兴粽和海鸭蛋礼盒,凡在6月6日前拨打968111成功订购的市民,均可获得38元抵用券一张!

嘉兴粽子礼盒——金奖礼盒138元,四季真情礼盒228元,祥云礼盒358元,端午情礼盒598元。

海鸭蛋礼盒——20枚装礼盒128元,30枚装礼盒178元,双黄鸭蛋礼盒298元。

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