●传染源头位于德一家农场 ●泰国或检到同种大肠杆菌
德国“毒蔬果”危机“元凶”就是芽苗菜
N新华 综合
德国国家疾病控制中心罗伯特·科赫研究所等多家机构10日在柏林表示，他们已确认豆芽等芽苗菜是造成此次肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情的源头，并首次在芽苗菜上查出造成肠出血性大肠杆菌感染疫情的O104：H4型大肠杆菌。当局同时宣布，生吃黄瓜、西红柿和生菜是安全的。
【调查】 黄瓜、西红柿和生菜 可以生吃了
罗伯特·科赫研究所所长布格尔当天在德国疾病控制、卫生检疫等多个部门联合举行的新闻发布会上说，这一结果基于对100多名在某餐厅就餐的顾客的跟踪调查。他们发现，这些顾客中感染肠出血性大肠杆菌的患者都吃了带有生芽苗菜的食物，食用芽苗菜者患病的几率是未食用者的9倍。
德国卫生部长巴尔和消费者保护部部长艾格纳当天对这一进展感到高兴，认为这对消费者来说是个好消息。巴尔说，可以不必再坚持此前发出的在德国北部不要生吃黄瓜、西红柿和生菜的建议。
越来越多的证据显示，下萨克森州比嫩比尔特的一家农场生产的芽苗菜是这次疫情传染源头。这家农场已经被完全查封。有关机构表示，正在检查其他生产芽苗菜的农场。
布格尔说，尽管此次肠出血性大肠杆菌疫情还未结束，但新感染患者数量已经逐渐减少。他认为，这是被污染的食物已消耗完了的缘故。
【扩散】
荷兰红甜菜有“毒”
泰国检到大肠杆菌
欧洲蔬菜的安全不容乐观，荷兰在对蔬菜进行检测时也发现了异常。荷兰食品安全局9日发布新闻公报说，近日在对本土的蔬菜进行检测时发现，一种红甜菜中含有肠出血性大肠杆菌。
对此，荷兰卫生部门已经决定将市面上所有的红甜菜下架。不过，这种细菌并非目前引起欧洲急性肠道病疫情的O104型肠出血性大肠杆菌。
就该细菌具体属于哪种类型以及感染该细菌后会出现何种程度病情等问题，荷兰有关研究人员还在做进一步调查。
在欧洲暴发的大肠杆菌危机，已经开始蔓延到了亚洲地区。泰国9日宣布，从欧洲进口的鳄梨中发现了大肠杆菌。虽然来源地尚不清楚，但菌株暂时命名为O104。
泰国公共卫生部说，医药科学部门正在检测这一大肠杆菌菌株是否与在欧洲肆虐的菌株相同，预计将花费3天至5天时间。
泰国政府说，大肠杆菌种类不少，民众无需恐慌，仍可以正常食用新鲜水果和蔬菜，但应彻底清洗并煮熟后食用，以杀灭病菌。
“
中国科学家用最新的系统生物学技术给这个传染病的控制提供了最快的信息渠道，这说明我们的科学家在科学领域是挺敏感、挺前沿的。”
——中国留德细菌学者杨亮解释欧洲肠病流行菌研究由中国人拔头筹的原因。
针对国内是否发现肠出血性大肠杆菌病例的问题，卫生部新闻发言人邓海华10日在例行新闻发布会上肯定地回答：“我国目前还没有发现这样的病人。”
邓海华说，疫情主要是通过受污染食品传播。根据相关部门通报，我国很少从欧洲进口生鲜蔬菜和水果，目前也没有证据表明受污染的食品已经扩散到德国以外的地区，所以国内专家认为，这次疫情通过进口食品传入我国的风险较小，在我国发生疫情暴发流行的可能性也较小。
“但是因为中欧之间的人员来往比较频繁，我国可能会出现该病的输入性病例。”他说。
针对相关疫情的风险评估，卫生部下发了紧急通知，要求各地加强对腹泻类疾病和溶血性尿毒症的监测，并做好实验室检测和相关工作；还和中国疾控中心发布了相关的健康提示，组织专家通过媒体进行知识介绍，提高公众的自我防范意识。
肠出血性大肠杆菌病例
我国尚未发现
