N本报记者 林淑芳 实习生 刘淑兰
本报讯 虽然距离中秋节还有一个多月，但泉州的月饼销售已悄然开始。记者昨日走访市场发现，泉州市区不少面包店的月饼已上架。然而，今年市民买到的月饼，价格相比去年高出了至少一成，面包店里5元以下的散装月饼基本找不到了，而月饼礼盒也比去年贵了5%~10%。
在“伍氏特香包”上架的月饼中，100克的月饼价位都不低于6元，价格最低的是金丝枣蓉月饼，每个为6.5元，而板栗月饼、芝麻月饼、芙蓉肉松月饼的价格则分别为8.5元/个、9元/个和12元/个，均比去年高出不少。
而在“全芳面包花园”上架的50克月饼中，每个最低也要6元，品种有花生香芋蓉、黄金板栗、低糖草莓、低糖凤梨等；100克花生香芋蓉月饼8元，180克黑芝麻核桃月饼21元。在目前已经上市的知名散装月饼中，记者发现，往年还能看到的定价在5元以下的豆沙、莲蓉等月饼，今年已经很难找到。
除了散装月饼，记者昨日电话联系了多家酒店，酒店方面已开始接受预订中秋月饼。“今年‘富贵满堂’月饼的价格是298元/盒，比去年涨了10元。”泉州某知名酒店销售人员说，该酒店今年月饼礼盒共有5个品种，每盒要价200元~500元，比去年上浮了10%左右。而在晋江另一家知名酒店，虽然月饼目前尚未开始接受预订，但价格已经出炉，最便宜的“汉堂秋礼”要228元/盒，而最贵的“七星伴月”是398元/盒，价格比去年高出15%。
业内人士分析，今年开始，月饼的原材料价格不断上涨，推高了月饼的价格。某知名面包店的销售负责人解释说，以月饼馅料为例，莲蓉馅料成本去年10多元/斤，今年则涨到了20多元/斤，做月饼的面包粉也涨价了，50斤一袋的面包粉去年70多元，今年则涨至90多元。“很多原材料像面粉、油脂、糖都涨价了，成品当然也要跟着涨。”该负责人称。
