N当值邦邦 沈雪燕
今夏的叶菜吃得可真爽！叶菜价格入夏后一直较低，特别是这两天，大部分叶菜零售价都在每斤1.5元以下。不过，菜农们有点叫苦，上海青批发价低至五六毛，有点不够本。
邦邦调查发现，在菜价涨涨跌跌中，得利最多的却是那些餐馆，去年底菜价狂飙的时候，餐馆都跟着调高炒菜价，可今年菜价一跌再跌，很多餐馆却不改菜单，有的餐馆一盘空心菜虚高9倍！
说起菜价，浮桥延陵蔬菜基地的农技员吴建军就很无奈。这两天，上海青的批发价稍稍回来一点，昨天的批发价是每斤8毛左右，而前两天每斤才五六毛。“大家集中种，集中采，这会儿都是大面积采摘上市，价低得不够本。”而去年底，上海青经常批发到每斤才三四毛。
今年整个夏天，菜价都相对较低，这两天的市场上，空心菜、隔叶白、生菜每斤都在1.5元左右，与大白菜、包菜等大路菜价格差不多，而上海青每斤才1元左右。泉州市蔬菜公司相关人士表示，菜价太高或太低，对于很多环节的经营者都很不利。
不过，也有经营者在菜价跌涨中获利。昨日，邦邦在沉洲路一家小餐馆看到，一盘空心菜竟卖到10元钱。老板说，一盘空心菜有1斤左右，虽然现在的菜价便宜，但油不便宜，最主要的是，这菜价是去年底菜价暴涨中，撑了好久才跟着调上来的，现在菜价一直不稳定，没法跟着涨跌。邦邦又看了几家餐馆菜单，发现青菜价格差别很大，便宜的有5元一盘的，贵的20元左右，其中7到10元居多。
泉州市物价局相关人士就此表示，餐馆如果有标明价格，按标价卖的话并不违规，价格不合理只有等市场自主调节。
