N本报记者 沈雪燕

本报讯 “最近鸡蛋价格一直涨，今天又涨了1毛钱。”昨日，泉州市区一批发商告诉记者，眼下各类鸡蛋中，最低批发价也要每斤5.05元，好一点的鸡蛋的批发价达到每斤5.5元。业内人士分析，由于北方蛋鸡存栏有所减少，加上中秋临近，导致鸡蛋的需求量增加，也就推高了价格。不过，国庆之后蛋价有望下降。

昨日，记者在市场上看到，红壳鸡蛋每斤批发价在每斤5.3~5.5元左右，而白壳鸡蛋的零售价则在每斤5.5~6元之间，这个价格比7月底要涨5毛左右。“7月底开始，鸡蛋价格就开始涨。”南安一大型养殖场负责人苏女士介绍说，现在该养殖场红壳鸡蛋批发价是每斤5.2元左右，白壳鸡蛋每斤5.4元左右。

“每年中秋前，鸡蛋价格都会有所上涨。”泉州市食品公司负责人康智华说，中秋节鸡蛋需求量会增加20%左右，而今年又因为北方产地蛋鸡存栏数有所减少，导致量少需求多，价格也上涨了。不过，康智华说，由于今年4月份以后养鸡场补栏的意愿强烈，养鸡场蛋鸡的存栏量充足，而蛋鸡养殖周期是半年，也就是国庆后，会有大批新鸡进入产蛋期，随着鸡蛋大量补充进入市场，蛋价也会随之下降。