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第A04版:泉州新闻 社会

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2011年9月5日

一刀切开来 苹果发芽了
专家提醒,发芽的瓜果最好别吃
苹果里面的籽都发芽了

N本报记者 林天真 文/图

本报讯 苹果切开来,里面的籽居然发了芽。昨日上午,家住晋江龙湖南浔村的华女士就碰上了一个这样的苹果。

华女士说,苹果之前曾掉在地上过,产生裂痕。昨天上午9点多,她将苹果切开,发现里面的籽居然都发芽了。吃了这么多年苹果,从来没有见过发芽的,左邻右舍也都很惊讶。华女士担心发芽的苹果可能有毒,就不敢让女儿吃了。

泉州野生动植物保护专家林彦云介绍,果实里含有种子,就有可能发芽,但发芽的苹果非常少见。这个苹果可能是放久了,里面的种子成熟了,就发了芽。苹果、花生及其他瓜果类,可能因发芽发生化学变化而产生毒素,建议市民最好不要食用。

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