N本报记者 林桂平 通讯员 章财根 陈德进 雷晓英
1.茶企行动 全国活动掀起热潮
喝安溪铁观音，已经是一种流行。借力中秋，众多茶企已经借助全国的销售网络，推出了形式多样的茶事活动。
8月初，儒家茶业就瞄准教师节和中秋节的礼品市场，将茶与月饼结合，策划“儒家谢师茶，感恩行天下”中秋及教师节推广活动，借力“两节”市场，加温儒家茶礼，提升儒家茶业的知名度，拓展营销渠道。
儒家茶业有限公司总经理张顺儒告诉记者，“儒家谢师茶，感恩行天下”活动在儒家茶业的全国门店进行，取得了很好的效果，在湖北、山东等多个省市的门店都出现了产品增订的热潮。据他介绍，儒家茶业以“品清茶、谢师恩”为主题，在2009年推出“谢师茶”,倡导“尊师重教”风尚，该茶品融儒学、茶道、师道为一体，是儒家茶业的品牌产品。“能者为师”，“师”的概念包含了中国的至圣先师孔子、父母、教师以及生活中能力出众的能人。据介绍，如今，“谢师茶”不仅送长辈或者师长，许多公司团购“谢师茶”，对员工一年来的辛勤劳动表达“谢意”，团购客户明显增多。
8月27日下午，山国饮艺在植物园体验馆举办主题为“与小乔优雅香遇”的品茗会，主办方为到场嘉宾提供“小乔天香”和“小乔神韵”两款清香型铁观音。厦门茶叶协会副会长陈荔银先生感言，这是他第一次品“小乔神韵”，茶汤口感饱满，香气清幽，是名副其实的“神韵”！
据悉，“小乔”系列清香型安溪铁观音是山国饮艺今年重磅推出的新品。山国饮艺相关负责人表示，命名为“小乔”，意在中秋之际，让茶友感受到优雅小乔所带来的清新之风，在品茶之余，遥想三国的历史，感受烽火年代中乱世佳人的绝代风华，将古典美人的清新淡雅与历史的厚重完美融合在一起。
2.茶点出新 淮山月饼尽显时尚养生
中秋佳节渐近，一款以安溪山格淮山为主要原料的淮山月饼、淮山纤维酥等茶点，一经上市，前来订货的人络绎不绝。
“淮山价值高，药、粮、菜兼用。”据福建农林大学林河通教授介绍，淮山是薯蓣科薯蓣属植物，中医学上称山药，富含蛋白质、维生素、胆碱、淀粉酶、碘、钙等人体不可缺少的无机盐和微量元素。可广泛运用于医药、食品、保健等方面。
而安溪山格村的淮山是淮山中的精品。据山格淮山总经理陈主义介绍，山格村的淮山品种独特，而且在种植技术、环境上与众不同。清代康熙年间，当地就开始种植淮山，在漫长的生产过程中，这里的农民积累了一套成熟的淮山种植经验。同时，山格村海拔600多米，气温低，地理环境独特，种植出的淮山口感独特。在民间，包括内安溪数乡镇，在敬神、做寿、婚嫁等宴请酒席上，都保留着上压轴菜“淮山炖排骨”的习惯。据当地民间厨师介绍，由于当地淮山生长期较长，淀粉、纤维素等内含物丰富，跟猪排骨炖，不烂而酥，猪排骨溢出的猪油少量渗入其中，油而不腻，自然成为席上筷子“哄抢”之物。
为让“山格淮山”这块牌子受益更多农户，此前该村联合几位种植大户，成立福建省山格农业综合开发有限公司，走专业化、品牌化、标准化道路，来提升山格淮山的品牌价值。
“淮山月饼、淮山纤维酥因加入40%~50%淮山粉，跟传统月饼相比，更具口感，更润滑，吃起来更健康，可谓口感健康两享受！”产品委托生产商、福建凯悦食品老总陈国展如是说。除了淮山月饼、淮山纤维酥茶点外，该公司还推出淮山营养露、淮山挂面、淮山面线等特色产品，多方面挖掘淮山营养价值，并通过签约演绎公司等模式，推广产品。
3.茶网开博每分钟点击量过万人
安溪茶多网瞅准契机，举办主题为“明月情·观音韵”首届海峡茶文化中秋网络博饼大赛，让全国网民分享闽南中秋博饼习俗，推动安溪铁观音茶文化传播。这场活动从9月1日正式开始，至9月11日结束，受到了全国网民的追捧。
据茶多网运营部经理林艺鹏介绍，博饼活动开始以来，每天每分钟的点击量都在一万多人，从8月25日开始进行公测到现在，已经有35万人成为茶多网的注册会员。“这次活动的效果超出了我们的预期，从活动开始以来，我们的团队已经不眠不休地连续作战，因为参与的人数很多，我们得随时监督系统的运行情况。”林艺鹏告诉记者。
记者在茶多网“每日博饼前三甲”名单上看到，9月1日以来，每日都有iphone4手机等奖品送出，获奖者包括天津、北京、成都等全国各地的网民。在礼品物流配送中心，记者看到，工作人员正忙碌地要将100多件奖品寄出。据其介绍，从活动正式开始以来，每天要寄出的礼品都在上百件。在送货单上，礼品送往的地址遍及北京、天津、唐山、烟台等地。
林艺鹏告诉记者，此次的活动对茶多网的未来发展将产生后续影响。据其介绍，本次中秋博饼还有一个亮点，就是茶多网首次向全国茶友赠发“茶金币”。博饼爱好者所得积分，即可兑换成“茶金币”，广大茶友在茶多网购买茶叶商品时，即可抵用部分现金。同时，获赠所得的“茶金币”长期有效，博饼爱好者不想兑换成礼品，可留以后购买茶叶商品时使用。
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微群悬赏，直击“淮山茶点”
茶与茶点是良配，中秋期间，“淮山茶点”受到了市民的关注。为了揭开淮山茶点之谜，9月7日起至9月12日，新浪微群中国茶博汇直击“健康茶点山格淮山”制作的全过程。网友可以通过中国茶博汇微群了解山格淮山的种植环境、制作过程，还有机会赢取百份中秋月饼礼盒。
