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第A50版:专题
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2011年9月8日

现代版中秋:礼尚往来

N杨亚斌/文

中秋节是中国的传统节日,也是举家团圆的日子。作为闻名于世的礼仪之邦,亲朋好友间的互馈之风自古有之。看着交通变得越来越拥堵,我们能马上想到一个理由:这是送礼的大军又开始全城出动了!中秋将至,送礼高峰期又到了。不过有很多时候,大家都在思考着一个问题,中秋送礼除了联络彼此感情以外,是否可以为家人送上一份特别有心意的礼物?即使不是很贵重,但是关键在于心意无价。

中秋送礼的来源 秋收之际的中秋节,正是加强亲族联系、增进感情的好时机,是一年当中仅次于年节的馈赠大节。史籍记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中,周代已有“中秋夜迎寒”的活动。但作为一个节日,中秋节盛行于唐朝,至明清时开始与元旦齐名,成为主要节日之一。明代以来,有关中秋赏月吃月饼的记述已经很多。《宛署杂记》说,每到中秋,百姓们都制作面饼互相赠送,大小不等,呼为“月饼”。市场店铺里卖的月饼,多用果类做馅子,巧名异状,有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。从这些记载中,可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。此外,还有些地方的习俗会向长者或后辈送赠猪仔饼或长寿面,同样予以祝福健康长寿的意思。而一些少数民族的送礼习俗也比较讲究,如黎族就会在中秋节举行歌舞聚会,每村率领男女青年参加,人员齐聚之后,大家互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心。 直到今天,中秋节前送节礼的习俗依然盛行。中秋节日馈赠,称为贺节、送节、追节,也称送节礼,陕西醴泉称送秋节。往往在节前数日甚至月初就开始赶办节礼,相互馈送,路上行人往来如梭。 作为团圆象征的月饼和时鲜的瓜果都是馈赠佳品。其他节物各地多有不同,如在广东东安要送糖饴;在湖南蓝山,亲友间多馈赠鸭;在江苏六合,家家以菱藕、蹲鸱、糖饼相馈赠;在四川江津,中秋前一日互相馈赠糍饼,取意其圆;福建同安分节前一二日,亲友间互送月饼、番薯、芋魁,中秋时以此祀先和祭神;在台湾嘉义,节前人们互送月饼、文旦、麻糍等。

月饼固然是中秋节的主要载体,但在商业高度发达的今天,人们的选择也多了。最早体现在月饼身上的变化,就是豪奢的商业包装,细心的人可以发现,月饼的外壳由纸盒、铁盒一路升级到红木盒甚至水晶盒,而且还被人为地配上了一帮侍从———搭售的礼品,譬如茶叶、茶具甚至名烟、红酒和贵重珠宝。只是很多人都以为这种天价月饼,并不代表纯粹的传统中秋文化。 不少白领表示,给家人选择中秋礼物时,“送礼送健康”的概念已经成为左右他们的重大理由之一,这标志着保健品冠冕堂皇地成为节假日送礼的重要选择。除此之外,红色罐装王老吉作为比酒类饮料更健康的凉茶饮品,也成为越来越多市民送礼的选择。包装上鲜艳的“吉”字与火红的罐体颜色更寓意着对亲友的祝福,与中国闻名于世的传统礼节相得益彰。 除了送健康,时下也流行送美丽。美容保健礼品不仅是年轻时尚女子的最爱,也为热闹的中秋涂抹一笔有关女性美的淡雅。 细心的人们还重新将古时汉族的中秋宴俗还原,到酒店去订一桌复古的盛宴,作为礼物送给亲朋好友。如明代宫廷时兴吃螃蟹,就去酒店找一桌地道正宗的螃蟹宴,当螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋,其他应节小吃更是不缺。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,加上少不了的红色罐装王老吉,气氛甚是热烈,透出浓浓情义。

今年中秋送礼送什么? 友人小A向笔者请教:今年中秋节是第一次去女朋友家里,不知道送什么好。准备送糖烟酒感觉太俗,送保健品的话又心里没底,到底应该送什么才能体面又不失情义? 笔者:如果第一次去女朋友家,送的东西不能太贵,当然也不能太寒酸。送普通东西的话价值很容易被看透,我觉得表达心意的话最好能送一件具有文化意义的东西。比如目前集多种潜力于一身的人民币收藏行业。如果是外省“准女婿”,还可以为未来的岳父岳母带一些家乡的特产,当然以美食为主啦,既能抓住大家的胃,若还能让人将其列进中秋全家宴的菜单中,就再好不过了。 此外,也可以尝试另辟蹊径,充满创意的新食品也能倍受青睐哦。比如最近市内十分流行的来自新加坡的月饼泡芙,搭配红色罐装王老吉,让家人尽享中秋温馨。当然,许多人也认为即使是多花一点时间陪伴家人,简单地吃饭、喝茶、赏月,一家人围坐着聊聊天,说说贴心话,都比任何礼物来得温馨。毕竟礼物不是最重要的,但是要家人感受到一份贴心的关怀和情义,那才是过节的最简单含义。