N本报记者 王烽
本报讯 国产猪肉价格高企，美国“八戒”驰援。这可不是国际玩笑，来自福州海关、厦门海关最新消息显示，1~8月我省猪肉进口增长迅猛，全省猪肉进口7757吨，比去年同期增加11.5倍。其中，美国猪肉占了过半，价值1669万美元，折合人民币约1.06亿元，增长7.9倍。仅8月当月就进口2417吨，同比增长23.3倍，环比增长20.3%。需要说明的是，已进口的7757吨猪肉，相当于福州市(日均200吨左右)40天的消费量。
连续4个月
单月进口量超千吨
今年以来，我省猪肉进口量猛增，已连续4个月单月进口量超千吨。我省猪肉进口货源绝大部分来自北美地区。在1~8月共计进口的7757吨猪肉中，主要来自美国、加拿大和我国的台湾地区，其中自美国进口猪肉4148吨，去年同期无进口，占同期我省猪肉进口总量的53.5%。光厦门地区，统计显示，截至8月底，厦门市有5家企业申请并获得猪肉自动进口许可证789份，自动进口许可金额2822万美元。
本月初，美国农业部披露的数据显示，猪肉价格一月来大降14.08美元/担，批发价为95.35美元/担(腰肉、臀肉、腿肉和腹肉价格均大幅下跌)，折合人民币约6元/斤；相比之下，即使同为冻肉的我省部分地区储备肉，目前市场售价也在11元/斤以上，而热鲜肉则要更贵，一般都在十几二十多元。
多进入深加工领域
缓解高肉价有功
之前，厦门某食品加工企业负责人接受采访时透露，从美国进口的猪肉都是冻肉，供应深加工商户或者企业，卤肉、香肠等肉制品不少就是用进口肉加工的。
福州市养猪协会会长郑谋铨也表示，冻肉口感不如鲜肉，福建人多吃热鲜肉，冷鲜肉的市场份额很小，更何况冻肉。他说，冻肉因为价格便宜，自家少有人买，消费主要集中在工厂企业食堂等单位。
不过，上述食品加工企业负责人称，加大进口量，深加工企业对本土猪肉的需求量自然降低，可以缓和市场需求，缓解高肉价。采访中，记者获悉，我省生猪收购价确实比临近的广东、浙江、江西等地每公斤要低上几毛钱，业内称，进口肉有功。
年内猪肉价
很难快速回落
不光福建，全国不少地区如山东等省份下半年来的猪肉进口量，均持续大幅增加。美国农业部日前预计，由于供应不足，中国加大进口猪肉的势头可能持续到明年。
今年以来，中国大陆市场从美国进口猪肉的数量一年内猛增5倍多，一下跃升为美国猪肉出口的第五大市场。事实上，对于猪肉进口，国家政策一直是放开的，除个别情况外并没有限制进口，前几年猪肉进口不为大家所关注，主要是因为国内价格比较低，而今年国内猪肉价格突飞猛涨，国外肉价优势明显，企业便加大了猪肉进口。
业内称，加大猪肉进口量的目的是为了平抑市场需求，但从近期生猪、猪肉、屠宰量等一系列数据来看，猪肉进口增加对平抑市场的作用有限。中国畜牧业协会副会长乔玉峰近日就在公开场合表示，由于供应偏紧及饲料成本上升，预计猪肉价格年底前一直会维持高位。来自省经贸委的分析数据也称，我省猪肉年内难有快速回落的可能。
