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第A26版:消费周刊-旅游·美酒

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2011年9月29日
悠然长假 挑款对味的
葡萄酒

N见习记者 杨江参

国庆长假,若能约上三五好友聚上一聚,很是惬意。聚会,少不了酒。天气渐凉,此时,饮一杯温润的葡萄酒,可真是一桩美事。

不过,葡萄酒虽好,许多年轻人却不懂得如何选择适合自己的那一杯。其实,酒并非越贵越好。如果你喜欢喝进口葡萄酒,那么,记者给你推荐几款物超所值,价位都在200元以内的美酒。

来自法国波尔多产区的贝尔拉图庄园红葡萄酒,主要由赤霞珠、梅洛、佛朗酿制而成。丹宁柔和适中,酒体均衡,充满黑皮浆果、干蜜枣和香料味道,最适合与朋友欢聚畅饮。

来自法国南部朗古度湖斯朗产区的豪诺施赫红葡萄酒,储存在全新法国橡木桶内六个月,中度酒体干红葡萄酒,黑樱桃色泽。富有樱桃、成熟浆果和浓郁的香草气味,余韵充满持续的浆果味道,是餐桌酒的首选。

如果国庆与朋友一起去烧烤,那么可以选择法国拉蒙酒庄生产的正牌干红葡萄酒,这款充满果香、花香,高雅的丹宁,收结活跃的美酒,特别适合搭配烤和焗的肉类、芝士。

当然,也可以尝试一下白葡萄酒。产自葡萄牙-塞图巴尔的皮尔斯干白葡萄酒,淡淡的草黄色隐约闪现着绿色的光芒,抿一口,青苹果、柑橘的芬芳与草木类植物的淡雅香交织融合,口感清新、淡雅,特别适合与开胃头盘及海鲜类搭配,喜欢海鲜的闽南人应该会喜欢。

而来自西班牙佩内德斯的禾富玛莎密斯吉甜白葡萄酒,酒体轻盈至中度,色泽浅黄,不仅酸度适中,有青苹果、菠萝和蜜瓜香味道。即使不敢喝酒的女性朋友,碰上这款甜酒恐怕也不会拒绝了。

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