在“2011安溪铁观音全国加盟商代表大会”茶业发展主题报道会上，中共安溪县委副书记、茶管委主任黄振奋对今年安溪铁观音秋茶产销形势做了预测。他对于秋茶产销，基本判断是：产量与去年基本持平，品质有所提高，价格稳中趋升，销售需求趋旺。
他表示，在采制时间方面，据预测，今年秋茶大面积采制时间将比去年推迟2~3天，国庆后可进入大面积采制期。黄振奋表示，在茶叶产量方面，预计全县秋茶总产量1.9万吨，与去年基本持平；在茶叶质量方面，今年秋茶质量较去年有所提高。分析原因，一是今年入夏以来，安溪风调雨顺，气温、降水等均适合安溪铁观音的正常生长，前期茶树长势良好，且9月中下旬气温转低，有利茶树叶片内含物的形成与积累，茶青质量较高。二是茶业万人培训工程的深入实施，茶农制好茶意识和技术显著提高，制茶工艺的改进也将促进茶叶质量的提升。三是生态茶园的持续建设，为茶树生长创造了良好的条件。他预计，今年秋茶的平均价格较去年有所提升，销售可保持旺盛态势。他表示，作出这一预测，主要是考虑到了三大因素的影响，一是据市场调查，目前多数茶商手中已没有库存；二是今年来特别是下半年以来，安溪铁观音的销售呈小幅上升趋势，预计秋茶仍可保持增长态势；三是茶叶质量提升将促进市场消费。
“市场是产业生存发展的基石；渠道是企业创造价值的关键。”黄振奋如是说。据其介绍，当前，安溪铁观音品牌和市场已进入了新一轮扩张期，近年来，福建、广东、长江流域、北方和中西部地区等五个安溪茶叶主销区，茶叶销量年均增长均在20%以上。这主要受到五大因素的影响。第一，国内茶叶内销市场扩大，“名优茶”消费迅速兴起。第二，安溪铁观音文化广泛传播,安溪铁观音的“兰花香”、“观音韵”、“不冷不热”等独特品质优势，历来备受推崇，成为占领市场的“利器”之一。第三，安溪铁观音品牌集群加快形成，集体品牌建设和企业品牌建设良性互动、相得益彰。第四，10多万营销大军遍布全国各地，厂家直销、加盟连锁、网上交易等现代流通方式广泛应用，终端市场开发深入推进。第五，安溪茶产业加快向“大茶业”方向拓展，潜力巨大。
