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N黄海龙

“好酒也怕巷子深”，竞争充分的时代，好产品还需要好模式进行推广。燕京惠泉公司在2011年加强厂商合作，推行全新深度分销模式，提高产品铺货率，直接服务终端，拉近产品与消费者的距离。目前，惠泉纯生干啤在全省拥有十几万家销售网点，燕京惠泉公司通过整合销售网络，细分区域市场，缩短供货渠道，更好地服务消费者。同时，公司还在内部大力推行绩效考核和工作流程改革，引进DRP分销系统。

对消费者来说，社会的进步就在于各种产品的不断更新换代。经过三年多的科研攻关，借助燕京惠泉公司国际先进的啤酒酿造工艺，结合深度分销改革和前期消费者口味调查，开发成功的中高档优质产品——惠泉纯生干啤，上市不久，就以其健康的内在品质和时尚的高贵包装，成为八闽餐桌新流行。 “啤酒是一种舶来品，干啤更是一种源于日本、盛行于欧洲的低热量啤酒。在惠泉纯生干啤推出之前，福建市场同时融合时尚和健康概念的啤酒饮品较少见，但消费者一直都有这样的需求。另一方面，推出这款产品也是公司的发展需要，福建啤酒行业低端产品竞争激烈，所以我们就想做一款满足中高端人群需求的啤酒产品。”惠泉销售部吴经理介绍说：“要做一款符合中高档定位的产品，从命名、口味、包装等各个细节都要精心打造。惠泉纯生干啤定价在5元左右，略高于同类产品。这是因为这款产品不但原料采用精心挑选的捷克萨兹酒花和澳洲二棱大麦，并且经过全程纯净无菌低温环境精心酿造，上千道工序确保每一瓶干啤纯生的高端品质。另外，它的外观设计别具匠心，采用最新的国际时尚流行包装设计，激光拉丝印刷，瓶身闪烁耀眼的金银炫色，富贵高雅、超凡脱俗，实为商务宴请和好友相聚的饮用佳品。”这一定位无疑是成功的，因为外观喜庆又有型，相传，许多即将喜结连理的年轻人都打算用惠泉纯生干啤作为婚宴用酒，“好喝又好看，上心不上头！” 业内人士分析，惠泉纯生干啤热销的原因有三：其一，其低糖低热的特点，满足了消费者“健康饮酒、饮健康酒”的需求；其二，燕京惠泉推行深度分销改革，提高产品铺市率，更好地服务消费者和客户；其三，邀请偶像明星何润东作为形象代言人，并通过媒体对产品进行深度解读和宣传，使产品知名度在短时间获得巨大提升。 啤酒消费者大多数是18至50岁之间的中青年男性，他们也许经历平淡但是热爱生活，工作平凡但是渴望精彩；心胸宽广而又情感细腻，个性鲜明而又开朗随和。他们追求一种男子汉情怀，喜欢借啤酒来联系感情和抒发胸怀。所以，惠泉啤酒挑选代言人的标准就是能够体现男子汉气概、引领时尚潮流。来自台湾的时尚型男何润东无疑非常符合这些要求，惠泉纯生干啤也成了他代言的第一个啤酒类产品。