N林桂平 雷晓英
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又是一年秋茶飘香时，铁观音故乡福建安溪县格外热闹。安溪铁观音全国加盟商大会在此地火热举行，其中，全国最大的安溪铁观音制造商八马茶业就迎来了一百多位优秀加盟商代表,并达成秋茶签约订货一亿两千万，率先启动了秋茶营销。
在亲身体验过为期5天的安溪茶文化艺术大赛、八马茶庄园体验、八马现代化生产线参观和大型品牌营销培训班等相关活动后，加盟商对八马茶业从茶园到茶杯全程标准化管控的认识更为深刻，也对八马茶业引领铁观音向现代化、国际化迈进满怀期待，同时，八马茶业也借此向消费者有力地传达了今年秋茶品质优异和安全的信息。
连锁店数位居
内资茶企第一
秋茶订货超亿元
2011安溪铁观音全国加盟商代表大会召开之际，正值安溪铁观音秋茶即将上市之时，作为铁观音同业公会会长企业来说，无疑是八马一次很好的宣传推介和品牌形象展示机会。
据了解，八马茶业连锁店目前已达806家，其中加盟连锁突破500家，其店数位居全国茶品牌第二，内资茶企第一。到茶乡实地感受铁观音的独特魅力，体验八马茶业全程标准化的管理模式早就是所有加盟商所期盼的。八马茶业副总经理林荣溪向记者介绍，数百个八马加盟商纷纷要求参会，但由于大会规模限制，满足不了所有加盟商的要求，只能选取部分优秀加盟商参会，以销售年业绩达五百万为门槛，共有100多个加盟商有幸参加此次盛会。
9月28日下午，安溪县政府举办的全国加盟商大会中，郑兴旺、陆志云、解标、张双双、崔大彬等五位八马加盟商获得了“优秀加盟商代表”称号，并受到安溪县人民政府的表彰。在29日的秋茶集中订货会上，八马与全国加盟商秋茶订货总额共计一亿两千万，其中，来自陕西的八马加盟商郑兴旺单笔签约金额就达一千两百万。这些丰硕的成果不仅表明了加盟大品牌的天生优势，更见证了八马茶业的实力，提升了安溪铁观音的市场竞争力和品牌形象。
茶文化艺术大赛
八马“新娘茶艺”夺冠
安溪茶文化氛围浓厚，无论是做茶还是品茶、表演茶艺都不乏能手。在9月26日开展的茶文化艺术大赛中，八马喜获佳绩，八马茶仙子们带来了富有闽南传统婚嫁礼俗的“新娘茶艺”表演，技压群雄，斩获一等奖，另一节目歌伴茶艺“茶香中国”也荣获三等奖。
据了解，在我国茶与婚姻有着密切联系，早在明朝时就有“订亲茶”的记载。在闽南和台湾地区，饮茶之风盛行，男女订婚也习惯用茶礼，这种古老的遗风一直保留到现在，闽台婚姻礼仪总称为“三茶天礼”。
据评委介绍，八马茶业原创的“请吃新娘茶”茶艺表演能够融合闽南独特的婚嫁礼俗，茶与婚俗结合在一起，独具特色，具有鲜明的原创性，贴近生活贴近百姓，雅俗共赏。
八马首开铁观音科技庄园，模式可复制
八马生态科技庄园建设于2010年，其前身是红星茶场，始建于1965年，是西坪人民公社万亩茶园的一部份，由县、社二级党委、政府号召，全社自备口粮、以投义务工、不计报酬的形式进行开垦而成。园区的建设依稀保留着时代的烙印，半个世纪以来，它见证了安溪铁观音从量产型到质效型、从传统到现代的发展巨变。
据高级农艺师、八马茶业副总经理林荣溪介绍，这片茶园具备四大培育优质铁观音的绝对优势：
1、得天独厚，它是优质铁观音的诞生地
该茶园平均海拔720米，属铁观音种植的最佳海拔范围；红黄土壤，土层深厚，为茶树生长提供丰富的有机质和微量元素；年均气温16.1℃，年日照量1820小时，昼夜温差大（春秋两季温差高达10℃以上），是铁观音生长的最适宜气候。
2、立体种植，茶园不施化学农药
该茶园为营造更加优越的茶树生长小环境而采用立体种植模式。将茶、木、草、花科学搭配种植，促进各类动植物及微生物的生态良性循环，大大降低病虫害发生，即便偶尔发生也能依靠物理防治和生物防治得以管控。
3、科学耕作，茶园用肥事半功倍
该茶园根据茶树最小养分率的科学原理，推行高效营养调控技术。以施用有机肥料为主，再针对土壤缺素状况适当补充磷、钾、镁等营养元素，并加强客土培园，可使肥料成本节约一半，产量和质量均提升20%以上。
4、科技支撑，它是科研成果转化落脚点
该庄园承接了中国科学院、中国农科院茶叶研究所、福建农林大学、福建农科院茶叶研究所等科研院校的多项课题研究，成为了国家茶叶产业技术体系示范基地。它不仅承担农林院校教学和实习任务，更为八马茶业打造一支科技创新、锐意进取的团队提供有力的支撑。
全球铁观音样板化生产线落地八马
铁观音实现高度自动化、清洁化精制加工向来是茶叶行业的技术难题，也是制约铁观音茶企向规模化、品牌化发展的瓶颈。
为了适应不断发展的市场需求，八马耗资1亿多元的第五代自动生产线正在加紧建设中。据介绍，该条生产线集成了国内外最先进的茶叶加工生产技术，自动化、清洁化水平国际领先，再次见证八马茶业雄厚的技术力量。
八马茶业掌门人王文礼说，八马从1993年第一代生产线建立，到现在已经发展成为第五代生产线，每一代生产线都处于中国茶行业的领先水平。
营销为王，打造八马一流销售团队
9月30日，茶行业营销管理专家毕晓军亲临八马现场讲授“模式制胜 盈利为王——打造八马茶业专卖店长效盈利模式”的主题培训大会，以茶行业营销现状为出发点，点对点、实际分析当前茶行业的营销管理模式。八马高管与各地优秀加盟商安溪论剑，明星销售员从实际出发，结合理论毫无保留现场传授销售技巧，让与会加盟商们受益匪浅。
八马茶业掌门人王文礼说，如今茶行业的发展主要走的是品牌战略，需要企业对品牌有足够的正确认识，对品牌意识要有足够的敏感度。将品牌植入自己的企业文化，将其提升到企业发展生存的战略高度，同时加强自身企业素质，包括产品质量、服务质量。八马作为铁观音的标杆企业，有责任有义务让加盟商们感受铁观音的独特魅力。作为一个深耕茶乡的茶企，我们的目标就是成就标杆典范企业，把加盟商们当做自家人一样看待，抓住真心真诚局面。
