N本报记者 陈骏
最近，有好几位妈妈都在问为什么宝宝吃了很多，就是不长肉肉。
案例：婧雨妈的宝宝10个半月，每天就是稀饭，有时鸭肉、猪肉、牛肉稀饭，现在每天一个鸡蛋，偶尔有鱼汤，但是体重、身高都不理想。很少吃青菜、水果，不知跟这有关系吗？
婞福dě媽咪是一个1岁3个月男孩子的妈，孩子现在身高77厘米，20斤，抱出去，大家都说太小了，一天的伙食一般是这样安排的：
早餐：一般早上起来都是吃一碗稀饭，炖瘦肉汤给他配（有加酱油炖的那种），现在还加点芝麻酱或者是虾皮。
点心：蒸一至两个鸡蛋，或是一个苹果
午餐：一般跟大人吃，什么都有吃
下午点心：有时候是鱼汤什么的，泡米糊给他吃
晚餐：经常是炖鸡汤或是瘦肉汤之类的，泡米糊，或是配米饭。
营养测评：这两个宝宝的饮食有个很相同的错误，就是肉类吃得过多。肉类食用过多会引起宝宝消化不良、便秘。消化不良了，吃进去的食物消化不了就吸收不了，这样一来宝宝怎么会长得高长得壮呢？还有这两个宝宝的饮食中缺乏奶类、大豆类、蔬菜和水果，饮食结构相当不合理，应该调整如下：
1.减少给宝宝的肉类食用量，6~12个月宝宝控制在每天25克，1~2周岁宝宝控制在每天35克。
2.给宝宝食用配方奶粉，6~12个月宝宝每天500克，1~3周岁宝宝每天350克（此重量为水和奶粉的搭配量）。
3.每天给宝宝只能吃一个鸡蛋，用蒸蛋羹为最好。
4.每天给宝宝吃少量的豆浆或者烂豆腐。
5.每天增加给宝宝吃胡萝卜、小白菜、马铃薯、西红柿、花菜等应季蔬菜和葡萄、香蕉、苹果、橙子、梨子等应季水果，以上蔬菜水果每天各取两种，适量的维生素摄入能增加宝宝对铁等矿物质的吸收。
6.每周两次给宝宝吃猪肝和海蛎等贝壳类以及海带等水产品，用于增加钙、铁、锌、硒、碘等矿物质。
7.不要给宝宝食用酱油，因为酱油里含有味精。
8.多带宝宝到户外活动，多晒太阳。
（本次解答由泉州市营养师协会二级营养师柯东伟提供）
