N本报记者 何珊珊
今年夏天，肯德基被首先爆出的“豆浆门”事件还记忆犹新，但在时隔两三个月后，一向被认为安全可靠的豆浆机也被“爆”出了问题，“豆浆机润滑油可能致癌”的传言令不少消费者手足无措。
但近日国家质检总局终于对此事给出了权威说法，在检查的30家豆浆机生产企业中，并未发现使用工业润滑油的情况，这一场风波终于尘埃落定，也还了无辜的豆浆机一身清白。
记者也从市区的国美、苏宁、轻工等家电卖场处了解到，豆浆机润滑油事件对市场的影响不大，再加上目前已澄清事实，消费者更是可以放心购买。
业内人士微博爆料
今年7月份，肯德基、真功夫豆浆等多个知名商饮企业陷入“豆浆门”事件后，不少家庭主妇们又开始把尘封的豆浆机拿出来使用。毕竟在层出不穷的食品安全事件中，自给自足的方式也是实属无奈却又是万全之举。
但就在9月份，自称业内人士的黄泰元在其个人微博上爆料称，市售的豆浆机、果汁机里面所使用的都是工业用润滑油，不是食品级润滑油。他表示，食品加工机械使用工业用润滑油已成为行业潜规则，其中不乏知名品牌。尽管国家标准明确该行业应使用食品级润滑油，但目前基本处于无人监管的状态。而工业用润滑油含有致癌物质，如果产品发生泄漏，将威胁到消费者的人身安全。
记者在网上搜索了公开信息，发现黄泰元是营销策略、策划咨询方面专家，曾服务于统一、康师傅、伊利和三鹿等多家食品企业。
同时，他还爆料道，我国生产的豆浆机“外销的都是用食品级润滑油，内销卖给国人的都是贪便宜用工业级的”。
此消息一出，随即引发网民的恐慌。“在你喝豆浆时，也可能喝下了工业用润滑油”。黄泰元的这条微博很快引起网友关注，仅仅一天时间就转发近4000次。
质检结果还予清白
豆浆机的使用牵涉到千家万户，而此爆料亦是使众多小家电厂家陷入了困境。对此，国家质检总局下发通知，要求浙江、山东、广东等地质监部门对豆浆机进行专项检查。
记者从质检总局的网站上看到，此次各地的省质监部门共检查了30家企业的产品，覆盖了九阳、美的等产销量占到全国90%以上的豆浆机生产企业。通过现场检查、查阅购销和生产台账、抽样检验等方式，重点检查了企业主要产品的密封性能是否符合标准要求、主要产品电机轴油封套处所用润滑油脂是否属食品级润滑油脂、内外销产品质量安全要求是否一致，以及产品投诉、质量事故、售后服务等情况。
专项检查结果表明，豆浆机密封性能符合标准要求，电机轴油封套密封处所用润滑油脂为食品级润滑脂，未发现内外销产品质量安全有不同要求，未发现集中反映豆浆机密封损坏、润滑油脂外泄的质量投诉和质量事故处理记录。
至此，一起引发全国多家媒体跟风报道、消费者一片恐慌，甚至蔓延到港台地区的“润滑油风波”终于尘埃落定。
与此同时，中国家用电器协会发布的官方声明《关于家用豆浆机使用润滑油的情况说明》中称，在豆浆机产品安全上，我国执行的国内标准，具体要求细则都达到国际标准，并且是等同于IEC国际标准，在标准上就不存在内外有别的情况。业内人士表示，除了电源会根据各国情况进行调整外，其他满足标准的合格产品，出口与内销的豆浆机在各方面都是一样的。
润滑油成本仅几分钱
苏宁电器相关负责人告诉记者，润滑油风波一出，一些著名豆浆机品牌也很重视，随即就和卖场的相关负责人进行了沟通。同时对一些有质疑的消费者也予以沟通，但毕竟一切都要用证据和事实说话，直到此次国家质检总局的报告一出，这些厂家才真正的放了心。
业内人士分析称，无论是从成本还是从技术来看，所谓的爆料都有诸多可质疑之处。目前市场上食品级润滑油的采购价格在2300~2500元/公斤，显然这要比每公斤只要120元的工业用润滑油脂价格高许多。然而，以豆浆为例，若食品级润滑油按2500元/公斤计，每台产品用油量按照0.03mg计，平均每台产品用油成本约9分钱。也就是说，润滑油的成本如此之低，豆浆机商家根本犯不着铤而走险，去拿这几分钱的成本来开自己品牌的玩笑。
同时，对万一漏油的防护技术，也早已是很成熟的了。豆浆机或食品加工机在电机轴输出端都有至少一道密封结构以阻挡可能的污染物外泄，同时也为了阻隔外部灰尘、水汽等对电机的影响。而根据豆浆机工作原理，即使出现密封装置损坏情况，蒸汽或豆浆进入到电机中，便会造成短路，导致电机立刻停止运转。因此，润滑油泄漏到食品中并对消费者身体健康产生不利影响的可能性几乎没有。
记者看到中国家电协会也在说明中指出，从一台豆浆机润滑油的使用量看，其成本仅为每台几分钱。对于数百元成本的产品来说，节省几分钱的成本和因此带来的产品质量代价，孰轻孰重，相信这些企业都是聪明的。
