本报讯 吃自助餐剩菜，许多商家都称要罚款，但真正罚款的较少。不过，前天下午，网友“喜欢小弘帽的奕彤”发微博称，她在泉州市区大自然商务酒店巴西烤肉自助餐厅吃完后，被罚款40元。而该店的菜单说明显示，“单桌食品浪费超过150克，餐厅加收20元”，规定中并未有40元的说法。对此，网友“喜欢小弘帽的奕彤”表示无法接受，但因商家执意收取，她也只能付款。
“因为当天他们剩下太多，我们才会罚款。”店长连先生说，当天中午，有4人前来就餐，离开时桌上还剩下好几盘，服务员曾多次提醒，但是对方都没听进去。餐厅内定时会有广播提醒，浪费食品超过150克，餐厅会加收20元作为罚款。
连先生表示，他们很少开罚单，一个月罚款不超过2次。对于罚款40元的做法，连先生承认在罚款说明里没有解释清楚，对于浪费的量不太大时只收20元，但是超过的量太大，他们会滚动累积加收20元。连先生称将对罚款说明进行整改。
泉州市丰泽区工商局12315工作人员认为，对于罚款多少，商家不能做单方解释，消费者遇到此种情形可不买账，或拨打12315反映，寻求调解。
