N本报记者 林桂平 通讯员 章财根 李振辉
安溪茶机具行业经历了一个从无到有、从有到优、从优到特的产业集群过程。据了解，上世纪80年代，人力揉捻机、手动摇青器械，在安溪县茶叶生产中还广泛运用；上世纪80年代末，人力揉捻、摇青逐渐被电力代替，但包揉还是采用脚力；直到上世纪90年代，随着台湾人承包开发茶园，速包机、平板机也跟着进入安溪县。此后，安溪县茶机具产业开始从仿制到改进，再到创新的腾飞时代。特别是海西茶机具产业基地的建设，将大大提升茶机具研发和生产技术水平。据统计，目前安溪县拥有较有实力的茶叶机械企业达40多家，年产值达3亿元以上。
第二届海峡两岸（安溪）茶机具博览会成功举办，展会不仅给安溪带来了不可估量的经济效益，还让各界看到了安溪茶机械领域的科技实力。
从茶叶生产问题 向科学领域创新
第二届海峡两岸（安溪）茶机具博览会上，创新产品无疑最吸引眼球。新型茶叶“助产”仪器——“全自动（太阳能）植物声频发声器”，具有卫生、清洁、环保、效率高等特点的全自动三角形立体包装机……展会期间，不仅有这些来自全国各地的创新产品助阵，安溪茶机械领域的创新产品也吸引了各界的关注。
福建省安溪县佳友机械有限公司的乌龙茶加工流水线，今年参展，取得了良好的效果。据该企业相关负责人介绍，该机械在展会上就被预订了8台。据了解，该设备完成了茶叶不落地、清洁化加工，茶叶从茶青到制成毛茶，全程都可以由机械进行自动化精确控制。“除了解决茶叶生产的清洁化问题，大幅减少工人，降低劳动强度和成本，也是该机械的重要特点。”佳友机械相关负责人告诉记者，这台机械最多只需要三个人就可以完成茶叶的全程制作，而传统制茶要完成这一过程，需要数十人，其效果显而易见。
安溪茶叶制作的机械化程度在提升，茶园管理方面也在走机械化、现代化之路。在泉州得力农林机械有限公司，记者看到，采茶机、修剪机、喷雾机、割灌机等设备琳琅满目。据该企业相关负责人介绍，这些都是用来进行茶园管理的，目前产品已销往全国各地，而安溪占据了很大的市场份额。在第二届海峡两岸（安溪）茶机具博览会上，该企业的采茶机引起了业界的关注。该企业负责人表示，该产品已取得国家专利，主要针对市场上的采茶机风量不大，采茶时茶叶收集不起来等难题进行改良，产品一经推出就赢得了茶农的认可。
从乌龙茶领域
向各茶类进军
“买全国、卖全国”，安溪作为中国大茶都，不仅是茶叶行销全国，茶机械领域也在全国扩张。据了解，安溪茶机械企业，不仅服务于乌龙茶，还通过技术改进，使产品适应性越来越强。如今，安溪生产的茶机械，不仅在安溪被广大茶农所使用，还销往全国的各大茶产区，甚至走出国门，销往世界市场。
福建省安溪长盛茶业机械厂的负责人陈清波告诉记者，目前，企业所产的茶机械，销往全国各地，不仅适用于乌龙茶生产，还适用于红茶、绿茶等茶类的生产过程。他还透露，企业的产品已经销往丹麦以及东南亚国家，打算明年进一步开拓国外市场。
在福建省安溪县佳友机械有限公司，企业相关负责人向记者介绍了多款创新产品。记者发现，增强产品的适应性是大方向，例如，企业今年推出的茶叶分装机，就改变了原有茶叶包装只能分装颗粒状产品的特性，从而能适应各种茶类的分装。
