N本报记者 杨江参
圣诞节的氛围越来越浓。在西方国家里，那一天，全家人围坐一桌，吃着圣诞大餐，品着美味红酒，其乐融融。如今，咱们的年轻人也爱过圣诞节，只不过这洋节进了咱们的“地盘”，味道儿有点儿变了：咱们的团圆大餐仍是在大年三十，而圣诞俨然成为年轻情侣间的甜蜜日子。节日里，幽静的咖啡厅内，时不时就会发现一对情侣，细细地品着西餐，托着红酒杯，浪漫得很。
西方国家：
圣诞节品高档葡萄酒
“正如中国人过春节吃年夜饭，西方人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日大餐。美国人圣诞大餐吃火鸡，英国人圣诞大餐吃烤鹅，法国人是法式大餐，食物虽不同，但有一点是相同的，就是品美酒。”走过欧美多个国家的高级品酒师王灿辉告诉记者。
确实，美酒在很多西方人的生活中必不可少，特别是葡萄酒。据介绍，这一类酒大部分都是餐酒，是最普通的葡萄酒，价格相对便宜，一瓶只要两三欧元，但是如果碰到一些特殊节日，比如情人节、感恩节和圣诞节，他们就会换一些比较高档的葡萄酒或者白兰地，特别是到了圣诞节，很多家庭都会准备香槟（产自法国香槟区顶级起泡酒）和白兰地威士忌（用葡萄酿造的蒸馏酒）。而喝酒也是有讲究的，一般是先品尝香槟，然后是白兰地。
玩浪漫：
情侣品红酒过圣诞
随着经济全球化的发展，世界各地民众之间的联系越来越紧密，各国的文化传统成为一种共享资源。情人节、感恩节、圣诞节等“洋节”受到各国年轻人的追捧，中国人过圣诞节，美国人过春节已经成为一种时尚。记者走访中发现，如今在泉州繁华市区、大街小巷的百货、商场、商店以及酒店，纷纷张灯结彩，随处可见圣诞老人、圣诞树等圣诞节装饰品，整个城市笼罩着一股浓浓的节日气氛。而美酒作为很多西方人圣诞节上的必需品，对于喜欢过“洋节”的市民来说，在“洋节”上尝一尝也慢慢成为一种习惯。
“如果能在圣诞节上和女朋友一起品尝美酒，那肯定很浪漫的，所以圣诞节我会去买一瓶红酒。”今年27岁的小郑表示。而记者发现，泉州部分年轻人和小郑想到了一块，这也给泉州酒商提供了机会，特别是部分葡萄酒商，纷纷在圣诞前推出优惠促销活动，比如，买酒送港澳游、买一送一等。
但也有酒商认为，以圣诞作为噱头的市场太小，闽南年底有尾牙宴风俗，用酒量很大，此外年底送礼的也比较多，他们还是会将重心放在开发宴席和送礼市场上，所以，圣诞节他们不打算做活动。
业内人士认为，“洋节”并不只有圣诞节一个，情人节、感恩节等都是，代表的是一种节日市场，还是有很大市场潜力的。虽然目前过的人都是年轻人，消费水平也比较有限，不过这部分人早晚会成为消费主力军，还是要引起重视的，特别是目前葡萄酒市场出现旺季不旺的情况下，作为“洋节”追捧的葡萄酒商更应重视这个市场。
