□“泉州最大平价超市明日开业”追踪
N本报记者 沈雪燕
本报讯 昨日，惠安民旺农副产品综合商场正式开业。该商场由惠安7家生产基地联合建立，是泉州首家直供商场，也是泉州最大的平价超市（详见本报12月28日A7版报道）。开业首日，顾客挤爆门店，农副产品因价低大受热捧。商场相关负责人表示，这样低的价格将会一直持续下去。
商品价格
全线低于市场价
昨天上午，记者看了一下该商场的商品价格，确实比市场价低了不少。牛心菜每斤0.68元，大白菜每斤0.38元，上海青每斤0.98元，白萝卜每斤0.28元，花菜每斤2.38元。而昨日泉州蔬菜网公布的市场平均价为：牛心菜每斤1.5元，大白菜每斤0.7元，上海青每斤2.8元，白萝卜每斤0.8元，花菜每斤3.2元。此外，该商场鸡蛋每斤3.98元，比市场价低了五六毛。排骨每斤15.8元，三层肉每斤8.5元，瘦肉每斤14元，比市场价低了两三块。
“这不是开业优惠价，以后价格还是会比市场价低这么多。”商场负责人何连枝说，商场中的菜、肉、蛋、禽都来自生产基地，定价原则为收购价加运费和商场费用，一般是在收购价基础上加价10%~15%。“如果经过批发商的话，菜价一般都要翻倍。”何连枝说，店里的食用油、饮料等产品，由于进场费低，价格也较市场价低。
价格不会根据
供需变化而变化
“以前自己没有流通渠道，很多利润被批发商赚走了，而且农产品一旦滞销，损失就很大。”何连枝说，每年都会有那么一两季，蔬菜瓜果长得特别好，但由于量太多就滞销，批发商如果不收，就只能烂在地里。有了自己的商场，几家生产基地自产自卖，也可以根据需求安排生产。
何连枝说，有不少批发商会趁蔬菜供应紧缺的时候抬价，但该商场的原则是，不会随着供求关系的变化而变化。惠安经贸局副局长庄绍进也表示，这种经营方式对菜农和市民都有好处，以后会是一种发展趋势。
