经过近20年艰苦创业，晋江美味强食品有限公司已拥有无公害紫菜养殖基地60公顷，成为福建省规模最大的藻类食品生产、加工企业之一。多年来，美味强以“一流的技术、一流的硬件、一流的管理、一流的服务”而雄居国内食品市场，成为行业领军企业。在问到成功的秘诀时，该公司总经理宋泽警的答案是：用心经营一道美味。
2011海西食品行业十佳企业
最佳品牌奖
获奖理由：美味强系福建省规模最大的紫菜、海苔加工企业之一，获得农业部农产品质量安全中心评定的“无公害农产品”称号，还获选为中央电视台一套《夕阳红》栏目组专题录制的《紫菜多多吃》节目官方唯一指定的紫菜品牌。
对消费者负责
“我们的口号是：‘健康身体不打烊、紫菜多吃美味强’。”据悉，美味强主要生产的紫菜、海苔等系列产品，均采用优质紫菜，引用日本工艺一次性烘烤而成，产品特点有免洗、无沙、幼嫩。宋泽警对于产品品质的要求令人印象深刻。质量与信誉是企业的生命。“这些年，无论经历多少风雨，我们始终坚持‘质量第一，信誉第一’。”作为一个食品企业老板，宋泽警深知这个道理。
据悉，该公司现拥有一批庞大的高素质的营销、生产管理队伍，同时立足于市场，与时俱进，不断开拓。这几年，除了业绩继续高速上升外，美味强也获得了多项的荣誉：2006年12月被国家农业部农产品质量安全中心评定为“无公害农产品”称号；2009年10月21日，获选为中央电视台一套《夕阳红》栏目组专题录制的《紫菜多多吃》节目官方唯一指定紫菜品牌，2011年荣获中国有机产品认证、福建名牌农产品及2011年渔业（福州）博览会金奖产品、金奖企业。同时，还是《紫菜国家行业标准》的起草单位之一。
“做企业其实就是做人，只有讲究‘质量’与信誉，对消费者负责，路子才会越走越宽。”宋泽警说，今后美味强要做的仍是继续规范生产环节，完善管理体制，从源头及加工环节去深抓质量。
树立品牌战略
如今，美味强的销售网络遍布全国各省市，在全国紫菜行业更是颇具知名度。为了满足市场的需求，美味强在南京、北京、成都、长沙、无锡、西安、哈尔滨、济南、广州等地设立了办事处，辐射周边地区乃至全国各地和海外市场。国内市场大中型终端卖场覆盖占有率更是达90%以上。
“社会在进步，人们的消费意识在提高。消费者对于紫菜的品质、口感要求也越来越高。美味强也由过去简单的产品推销方式逐步进入品牌经营模式。”对于品牌战略，宋总有着强烈的愿望。他说，当前国际市场生产力已经处于过剩状态，在这种新情况下，企业取胜的主要手段已不再单纯以产品本身来竞争，还包括品牌的竞争。“可以说，未来国际市场竞争的主要形式将是品牌的竞争，品牌战略的优劣将成为企业在市场竞争中出奇制胜的法宝。”
美味强将由过去单纯的紫菜、海苔加工向鱼类加工延伸。据宋泽警透露，美味强的鱼类加工将立足于深海捕捞鱼基础，开发天然、健康的海洋珍品，成为中国海洋食品的标杆品牌。
