“两节”期间，福州食品安全监测盯紧6类食品 “两节”期间，福州市质监局将加强对肉制品、酒类、乳制品等重点食品生产企业以及小作坊、五类经营单位的监督，重点对辖区内获证食品企业生产的速冻肉制品、肉制品（酱卤肉、腌腊肉）、水产加工品、糕点（烘烤类、蒸煮类）、炒货及坚果类（烘炒类）、调味品等6类食品进行风险监测，确保食品安全。（王钊）
