N本报记者 林秋燕
喝酒的女人洒脱，喝茶的女人清爽，喝咖啡的女人优雅；一般的女人不喝酒，女人不喝一般的酒，喝酒的女人不一般……不管怎么说，喝酒的女人，总是多一点特别，也多一份生活的品位。
常说闻香识女人，其实不同类型的葡萄酒也都有自己的特性，品酒也透露着女人的性情，美酒也可以识佳人！
红葡萄酒 VS 内涵丰富 外柔内刚
红葡萄酒，不那么艳丽的红，但赏心悦目，高雅纯净，不那么浓烈刺激，但回味无穷，香醇柔顺。仿佛一位成熟、睿智女性，内心宁静平和，岁月涤尽了她所有的青涩和不安，沉淀出的是一份春天花会开的自信与从容。红葡萄酒的灵魂是单宁，有抗氧化的作用，具有延缓衰老防病的作用也让更多女性喜爱。
拿戈卢酒业首席品酒师林怡珊分析，红葡萄酒，内涵丰富，与白葡萄酒相比，由于带着葡萄皮发酵，萃取了葡萄皮的色素，使其色泽诱人，风味上更加富有变化和层次。同时也增添了红葡萄酒对健康的意义，成为拨慢岁月的时钟，呵护女性容颜的琼浆。
白葡萄酒 VS 纯净灵秀 知性淡泊
白葡萄酒从颜色来看其实不白，它是由淡黄绿色、麦草黄色、金色等组成的，基本上属于金色调，好比“来自金星的女人”，这是洁净、明媚、亮丽的色泽。白葡萄酒的灵魂是酸性物质，没酸的白葡萄酒就像不会吃醋的女人一样麻木不仁，没有灵秀之气。
林怡珊介绍，白葡萄酒，风华内敛，适合在较低温度下饮用，稍微冰镇能让酒体更加清冽，既有啤酒般的清爽，又具备葡萄酒特有的淡雅香气，令人感官愉悦。
白葡萄酒对引起食物中毒的沙门氏菌、大肠杆菌具有立竿见影的杀菌功效；另外，白葡萄酒也含有丰富的矿物质，经常饮用葡萄酒的人看起来年轻、有活力。
桃红葡萄酒 VS 浪漫甜美 清纯秀丽
桃红葡萄酒，那新鲜可爱的粉红色对女人总是有致命的吸引力，清纯秀丽而不明艳迫人，让人有些朦胧的遐想；清澈、柔和且充满果香味，口感清新淡雅，也深得女性的喜爱。桃红葡萄酒的酿造过程堪称一绝：先将葡萄带皮发酵1~2天，然后将果皮与果汁分开，果汁单独发酵。她具有较为柔和而丰满的水果香味，她的单宁含量非常少，没有涩口的感觉。
桃红葡萄酒与中餐的搭配也是极其和谐的，可称得上是百搭了，瓜果蔬菜、山珍海味，基本都很合适。无论是正式场合还是休闲娱乐，桃红都能应付自如。
起泡酒 VS 活泼可爱 热情奔放
看着浅黄、金黄、粉红、玫瑰红渐变……起泡酒的视觉体验非常浪漫，而入口后的清凉、酸涩和气泡能让精神异常振奋。起泡酒，是喜庆、吉祥、安全的象征，香槟是起泡酒的代名词。据了解，在法国，如果成年的未婚男子问成年的未婚女子“用餐时饮用香槟酒吗”，则意为“你很美丽，我很喜欢你”。若相互有好感，则女子脸上会呈现出灿烂的笑容，故香槟酒可使人有“福之将至”之感。
厦门百镒国际酒业企划经理沈斌介绍，起泡酒有的气泡细致、绵长，大有肖邦的温柔；有的气泡听起来有一鸣响彻寰宇的气势，像贝多芬的高亢，每一瓶起泡酒都拥有各自变化丰富的基调与风格；起泡酒优美的舞姿，也不雅于一场华尔兹表演，不同的频率、粗细、持续度。
