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第C01版:茶周刊

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2012年5月9日

品茶室

□本栏目由闽南茶道茶业独家协办

品尽天下好茶,分享饮茶之道,畅谈茶与人生,品茶室周周与你相见!如有相关话题、问题,都可发送短信到18005957709,我们将邀请闽南茶道茶业专家为你解惑。

茶市流行啥?

读者:现在茶市流行什么茶?

闽南茶道茶业专家:从整个茶叶市场来看,铁观音、红茶、岩茶是茶市的三大主流茶叶。其中,铁观音又被分为清香、浓香以及陈茶三大类,眼下清香和浓香占据的市场份额最大。红茶既有福建的正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫,也有省外的祁门红茶、滇红等红茶。岩茶跟铁观音都属于乌龙茶,不过岩茶主要是来自福建武夷山,大红袍是武夷岩茶之王。

读者:紫砂壶是不是越贵就越好?

闽南茶道茶业专家:其实不然,一些紫砂壶动辄都是天价,收藏成本较高,但升值空间有限,不太适合大众收藏者。对于收入较高、有较丰富收藏经验的高端壶友,可多关注当代工艺美术大师的紫砂壶作品,收藏他们的作品既不会面临过大的资金压力,在艺术和价值上又能有较可观的升值潜力,可谓一举两得。对于中等偏高收入的壶友,多关注高级工艺师的紫砂壶作品,若干年后,他们中的大部分人都可能步入大师的行列,是指日可待的“潜力股”。而对于对壶有一定了解、又需要进一步把玩的初级收藏者,多关注有潜力的工艺美术师或助理工艺美术师的作品,此类壶有一定的工艺水平,而且价格不会太高,价位约在数百元到上千元。

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