据光明乳业副总裁、华东地区部总经理罗海最新透露,公司首届华东“缤纷果粒节”近日正式拉开序幕,春季嘉年华贯穿整个5月,秋季嘉年华将于10月再现光明“果粒家族”金色丰收狂欢。公司举办华东首届“缤纷果粒节”旨在满足喜欢尝试新鲜事物的消费者的需求,也为新近上市的8款果粒酸奶新品登峰助阵,重中之重是光明主品牌四月上市的全新明星“缤纷三杰”——香草籽酸奶、椰蓉酸奶、芒果果粒酸奶,也囊括两大副品牌三月上市的5位最新成员:1911的黄桃、蔓越莓两款果凝酸奶,畅优的黄桃、草莓、芦荟三款果粒酸奶。
“参加首届‘缤纷果粒节’的这8款新品是光明‘彩翼’的新羽,将与光明‘白翼’一起和谐共振、比翼双飞。”龚妍奇再次强调,光明乳业的核心竞争力就是高科技领先的明星产品阵营,这也是公司实现腾飞战略的重要载体。如果把公司的明星产品阵营视为一只搏击长空的雄鹰,左翼就是“纯净”做主的白翼,主攻“Clean Lable无添加”,旨在满足消费者对乳品安全更上层楼的需求;右翼则是“缤纷”做主的彩翼,主攻自主创新的“安全合法添加”,旨在满足消费者对时尚休闲、独特口感、功能保健等多元的个性化需求。
近期光明“彩翼”中表现最为绚丽的,当属新生的“缤纷三杰”。据副总裁罗海透露,香草籽酸奶和椰蓉果粒酸奶4月1日刚刚上市,生产规模已达到日均5吨以上,当月销售额突破320万元。
“‘缤纷三杰’在琳琅满目的果粒酸奶中能够初战告捷,关键赢在独特口感和异域风情的吸引力。”龚妍奇表示,香草籽酸奶和椰蓉果粒酸奶均为光明业内首创,“缤纷三杰”所采用的配料全部为进口:香草籽来自浪漫法国,椰蓉来自热情菲律宾,芒果则来自于东方古国印度;果粒添加量达12%,高于同类型其它果粒发酵乳(通常为8%-10%),使其口感更加滑爽香浓;发酵乳基料中的蛋白质和脂肪含量更高,使其风味更为饱满醇厚;产品包装采用银卡纸凸显高品位。
“时尚化虽然使老光明释放出新活力、绽放出新魅力,但这还算不上光明乳业的独门绝技。”郭本恒表示,具有高科技壁垒的自主创新功能性乳品才是公司的“看家法宝”:光明安全合法添加的不仅包括优质果粒,还包括具有特殊保健功能的各种因子,包括突破性、创新性的生产工艺,“实质上添加的就是光明乳业的高科技含量。”李沐恩/文