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N本报记者 林淑芳 通讯员 赵文钦

本报讯 昨天清晨，泉州市鲤城区工商局中区工商所执法人员，突击检查了新门农贸市场、龙宫市场，并抽取12家肉摊的12个牛肉、羊肉和猪肉样品，委托相关检测机构进行“注水项目检测”，检测结果将于近日出炉。如果发现肉类注水，工商部门将依法处罚和教育。

当日，从这两家农贸市场的12个肉摊上，执法人员各购买了抽检所需的500g肉品，当场进行封存、双方签名和开单，并放入保鲜盒，防止变质。其中牛肉样品9份，涉及市场内的所有牛肉摊，羊肉样品2份，猪肉样品1份。牛肉的售价较高，在以往的检查中，执法人员发现牛肉注水的现象比较突出。

据悉，这些抽检的肉品，最终将委托中国检验认证集团泉州分公司检测。