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第C01版:茶周刊

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2012年5月16日

品茶室

□本栏目由闽南茶道茶业独家协办

品尽天下好茶,分享饮茶之道,畅谈茶与人生,品茶室周周与你相见!如有相关话题、问题,都可发送短信到18005957709,我们将邀请闽南茶道茶业专家为你解惑。

乌龙茶和青茶是一回事?

读者:乌龙茶和青茶是同一种茶吗?

闽南茶道茶业专家:乌龙茶又称青茶,半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。在闽南地区,乌龙茶包括铁观音、佛手、黄金桂等。

夏天喝什么好?

读者:夏天适合喝什么茶?

闽南茶道茶业专家:夏天适合喝绿茶、乌龙茶。因为绿茶味略苦、性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。乌龙茶是半发酵茶,口感清新爽口,也非常适合在夏天饮用。同时,饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发肥胖。

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