5月25日,安溪铁观音春茶采制结束后,安溪县召开了2012年春茶形势分析会。会上,安溪县长高向荣把脉茶产业发展,提出今年安溪茶业发展的五大关键词:信心、质量、品牌、集群、抱团。
高向荣表示,今年春茶期间,安溪茶叶遭遇冰雹、雨水天气,但是安溪春茶产量保持与去年持平,经济效益稳中有升,体现了旺盛的发展活力,让大家对今年安溪茶业的发展充满信心。
谈到茶叶质量,高向荣指出,为促进茶叶质量进一步提升,安溪县启动了“万千百十工程”。“万”指万名茶农,通过财政补贴强制要求茶农进行培训,让茶农从根本上认识到农残的危害性,并鼓励茶农改变传统的种植模式,向有机茶、生态茶模式转变。“千”指千企千店,我们联合监管部门,对茶叶生产企业和茶店进行抽检,并通过媒体公布质量合格企业,被检出不合格的要求整改,一直到合格后才予公布。“百”指百座生态茶山。安溪是国家15个生态茶示范基地之一,现在,像八马、华祥苑的一些茶山都搞成了生态茶园,这种模式以后要在全县推广。一些破坏生态、劣产的茶山则要求退茶还林、还蔬、还果,引导茶农种上更有价值的经济作物,比如,长坑的一些茶山已经开始改种淮山。“十”指再建十个茶叶基地,只有茶企自己掌握生产基地,茶叶质量才有保证。现在,安溪有大大小小的茶叶企业1000多家,政府将扶持重点企业,把基地做大、企业做强。
谈到品牌,高向荣认为,安溪茶产业能取得今日的成就,主要是集体品牌与个体品牌共同发展的结果。他说,今年安溪不仅要把集体品牌做强做大,促进安溪铁观音品牌国际化的进程,还将鼓励个体品牌的发展,鼓励茶企进行品牌推广。其中,在鼓励个体品牌发展方面,高向荣不仅谈到了八马茶业等茶企品牌的推广,还特别强调了茶叶专业合作社品牌的推广。
如何打造集群?高向荣认为,首先,安溪要学习晋江经验,延伸产业链, 壮大安溪的茶配套产业。第二,要鼓励茶企回归。他表示,这几年,安溪提出一条发展总部经济战略,开始把那些从安溪走出去,靠着安溪铁观音起家的知名茶企拉回来,共同推动安溪茶产业的发展。现在,八马、中闽魏氏、华祥苑等一批知名茶企都陆续把总部回迁了,日春虽然总部还在泉州,但已经在安溪建了一个分公司。第三,鼓励茶企业上市。他指出,上市有利于茶产业做强做大,安溪今年预计有两家茶企能顺利上市。第四,抢占有形与无形两大市场。他表示,除了传统的实体市场,安溪茶业还要重视网上市场的布局。
高向荣谈道,安溪茶业的跃升发展,离不开抱团。不仅政企要抱团,企业之间、茶农之间也要抱团,齐心协力,共同推动安溪茶产业转型升级。