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第N15版:茶周刊

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2012年5月30日

安溪春茶产量达2.2万吨
高档茶价格上升、中档茶保持稳定、低档茶售价下行

在2012年春茶形势分析会上,安溪县副县长王金章对今年安溪春茶形势进行了公布。他指出,今年安溪春茶产量预计在2.2万吨左右,与去年春茶持平。铁观音尖端茶的价格继续走高,毛茶售价最高达3000元/斤;从5月5日以后价格直线上升,中档茶售价与去年同期持平;低档茶售价有所下行,比去年同期下降5%~10%。

高档毛茶最高售价 达3000元/斤

据王金章透露,从产量看,预计今年春茶产量在2.2万吨左右,与去年春茶持平。春节以来,雨量充足,雨水均匀,无“倒春寒”影响,对于春茶的萌芽、生长较为有利,但4月中旬,桃舟、感德、剑斗、祥华等乡镇部分茶园遭受严重冰雹灾害,增减对抵,产量总体基本持平,略有下降。

从质量看,采制季节的天气对茶叶质量有着重要的影响,虽然4月下旬以阴雨天气为主,但今年春茶集中采制时间在5月1日后,影响较小。从5月4日下午开始,转为阴或晴天气,茶叶主产乡镇和高海拔茶区进入大面积适采期,是我县春茶的“采制黄金时期”。特别是5月6日~7日,转“北方天”,昼夜温差大,可谓是“采制黄金时期”遇上难得的“黄金天气”,今年春茶制优率特别是高档茶的质量明显好于去年。5月4日~9日优质茶集中上市,高档茶较去年春茶明显增多,中档茶基本持平。

从价格看,铁观音尖端茶的价格继续走高,毛茶售价最高达3000元/斤;从5月5日以后价格直线上升,中档茶售价与去年同期持平;低档茶售价有所下行,比去年同期下降5%~10%,主要原因:一是受宏观经济形势影响,消费需求趋软,各大茶类增势受阻,茶商购茶较为谨慎,尤其是低档茶受冲击更加直接。从整体上看,春茶总收入比去年增长5%左右。

从销售看,春茶采制期间,中国茶都市场呈现快进快出、产销两旺的特点。据统计,从今年1月1日~5月21日,茶都市场茶叶交易量4518.8吨,增长75.84%。

安溪铁观音

全国销量持续增长

据王金章介绍,从各地茶叶分会反馈的情况看,福建、广东等传统销区仍然稳健,销量与去年基本持平;以山东为主的环渤海销区持续扩张;湖南、上海、湖北、四川、重庆、安徽等长江流域市场、以北京、内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林为主的北方市场,较去年有5%的增长;以海南、广西为主的华南新兴市场、以河南为主的中原市场和以陕西、甘肃为主的西部新兴市场,较去年有10%的增长。

王金章认为,安溪铁观音销量增长主要有这么几个支撑因素:第一,国内“名优茶”消费方兴未艾,安溪铁观音继续保持热销态势,这是市场大环境;第二,安溪铁观音“兰花香”、“观音韵”、“不冷不热”等特性,是开拓市场特别是新兴销区的利器,这是品质优势;第三,品牌企业、龙头企业抱团拓市,10多万营销大军遍布全国所形成的渠道优势,这是其他茶区10年、20年、甚至更长的时间都难以累积起来的;第四,拓宽市场,进欧盟上央视进一步拓宽市场;第五,茶叶市场消费热点已在各大名茶之间完成了最近一轮的轮动,但安溪铁观音依然引领市场。

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