与洛江河市新告村百亩莲园的园主相见的过程，颇费周折。先由熟人引荐，再电话联系，可几次电话打过去，始终无人接听。以为是爱莲之人心高气傲之故，后来才知，园主一得空就会一头扎进莲池，心无旁骛地摆弄他的花儿，管它电话震天响。
见面时，我们有点愣了，这哪里像是养莲人啊。藏青色布裤，灰色棉T恤、黝黑的皮肤、络腮胡子，这分明是个粗犷的男子，如何与娇嫩的花儿扯上关系？
按照园主林开阳的说法，其实都是缘。
1978年出生的林开阳，十几岁就开始在清源山的南台寺，跟随释常心方丈习武。因自觉长相与李小龙有几分神似，所以他最喜欢双截棍。
去年年初，因机缘巧合，他认识了台湾养睡莲的大师。想着莲花是佛花，原本就与佛结缘的林开阳觉得，这便是自己想做的事业。
娇艳却孤傲的睡莲虽是四季花开，但却不算好养，气温、空气、水质、阳光条件都得适宜，林开阳也花了不少精力，找了很多地方，最后在老家村子旁觅得现在这片山水，将原有的水稻田引入山泉，成了现在的百亩莲池。
他从台湾引进了9个品种的睡莲，种下，精心养护。深紫高贵的，唤作“吉祥如意”；白色玲珑的，名唤“玉观音”；黄色的“皇帝莲”、橘色的“皇妃莲”冲水饮茶最为可口……
每天，林开阳都要和工人下池劳作，因为新叶长出，老叶子就很快腐烂，如果没有及时清理，水质就会变差，影响睡莲生长。累了，就随手采朵睡莲上岸，泡壶莲茶，唇齿留香。
他说，冬春季里，睡莲的花期最长可达半个月，秋天可以保持一周，而夏天为三至五天。观赏过后，这花还可以泡茶、美容、入菜、炖汤。将它用到极致，方不枉费这一季的怒放。
现在荷塘种着大约700株睡莲，但百亩莲池仍显得稀疏。林开阳说，再过两个月来看，再种至少1000株睡莲，会更好看。
虽然种莲也是为了贩卖，但林开阳说，他并不太想过追逐名利。将来种植规模扩大后，他还有很多设想。他想向寺庙赠送睡莲，定期上门养护，让睡莲为寺庙增添灵气。他还希望将来能建立类似“壹”基金这样的民间慈善机构，帮助需要资助的老人、孩子。
N厝边记者 吴月芳 田米 文/图
