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N本报记者 郑友贤 通讯员 刘文娟

本报讯 昨日，记者从厦门检验检疫局获悉，一批13吨进口阿根廷的乳清粉因亚硝酸盐超标被退运，价值1.6936万美元。

乳清粉可用于生产乳品、面包、蛋糕及糖果等。检测中，该批产品的亚硝酸盐检测值为2.7mg/kg，超出国家2mg/kg标准限量。

亚硝酸盐作为合法添加剂，可以发色、改变风味、防腐，但同时它又是种毒物，有致癌风险，食品中的亚硝酸盐成分超标，严重威胁人类健康安全，婴幼儿食品当然更不容忽视。

据悉，今年以来，仅厦门东渡检验检疫局已检出不合格乳制品及饼干、膨化食品、糖果、鱼松、肉松、巧克力、果冻等不合格进口小食品36批，近40吨，6.5万美元。不合格原因主要有微生物超标、添加我国未允许使用的添加物、超量使用食品添加剂等。