N本报记者 胡婧
养生紫米粽、有机烧肉粽、原生态干贝粽……这些光是看看听听就流口水的养生概念粽们，可是本周的“粽子明星”。由本报联手福建省烘焙行业协会等单位主办的“2012闽南斗粽会”进入票选阶段后，投票热线13859903802持续白热化。据统计，主办方收到的有效投票已上升至2300余份。其中，老牌国企的粽子持续受到市民的追捧，古龙食品的“状元高粽”和银祥集团的“至尊大肉粽”仍保持领先，第三名安德鲁森粽却正在慢慢地和它们缩小差距。
谁是今年闽南粽子王，赶紧拿起电话，为你喜欢的粽子投上一票吧！
【本周看点】
台企粽子迎头追上 市民热议养生概念
本周安德鲁森的“珍品五谷粽”以微弱的优势超过了向阳坊的“龙粽”，从上周的第四跃至第三，而台湾品牌向阳坊的“龙粽”紧随其后排名第四。上周排名第八的瑞颐大酒店（原温德姆）的“鲍鱼裹蒸粽”和排名第十的黄则和的“紫米养生板栗粽”正迎头赶上，分别位居第五和第六。胜福兴的“至尊台北大肉粽”、海悦酒店的“厦门烧肉粽”、帝元维多利亚的“闽南传统碱粽”和星巴克的“星冰粽”守住了前十的宝座。此外，候选的名单则为厦门宾馆的“厦门家乡有机粽”和丙洲的“鲍鱼粽”。
不少本报忠实读者也都积极地打来电话热议心中的养生粽，市民蔡先生拨打本报斗粽热线，说自己最喜欢银祥集团的至尊大肉粽和黄则和的紫米养生板栗粽，而家住金尚小区的张先生则很喜欢古龙食品的台湾烧肉粽，他觉得烧肉粽是厦门最正宗品牌粽的代表。还有一直都是海悦山庄忠实粉丝的陈小姐，她说自己最爱养生、健康和低脂，所以特别看好海悦的原生态名粽礼篮。
【读者推荐、商家自荐品牌展示】
●海悦山庄：
仲夏时分 养生怡情
彩缕碧筠粽，香粳白玉团。仲夏时节，绿粽争新。2012海悦山庄酒店并不满足于承袭传统经典，由国宾馆大厨精心推荐，以珍贵稀有原生态食材，精工细作融入养生绿粽中，或糯润或清香，或香浓或清甜。
产品中最值得推荐的是“厦门烧肉粽（加原生态食材——丹凤果仁）”，烧肉粽在福建各地都有不少品种，独数厦门烧肉粽最为有名。海悦山庄酒店主厨精心挑选珍稀“丹凤果”果仁胚芽加入经典烧肉粽中，不仅增添丰富的稀有营养元素，也让浓香扑鼻的烧肉粽更多一份回香，令人垂涎欲滴。
另外一款则是瑶柱干贝粽（加虫草花）被誉为“海鲜极品”的瑶柱，带来海洋的鲜香；搭配药膳新宠“虫草花”，干贝的嫩糯鲜香与鲜美清甜的虫草花，这两种独特食材，更是营养及养生效果俱佳的良品，具有滋阴补肝肾，益精髓等功效。此外还有五谷杂粮粽、青稞枧粽等，都是养生佳品。
●好清香：
历史悠久 真味实料
早在上个世纪40年代，“好清香”烧肉就是厦门风味小吃的代表之一，并被中国烹饪协会认定为首批“中华名小吃”。“好清香”烧肉粽，精选上等糯米，以板栗、鲜肉、香菇、虾仁、海蛎干为底料，配以优质的咸蛋黄、瑶柱、鲍鱼等主料，经“好清香”独特工艺蒸煮，美味可口，营养丰富，吃过的人无不赞誉“真味实料好清香”。岁月流逝，六十几年的风雨过去了，物是人非，不变的是“好清香”烧肉粽依旧的清香滋味。
此外，好清香还为您细心准备了三款精致粽子礼品盒，精美的包装和纯正地方口味，也是市民端午佳节馈赠亲朋好友的理想选择。
●向阳坊：
龙粽登场 好料连连
龙年吃龙粽，端午享向阳。向阳龙粽作为向阳坊端午粽子产品品牌，具有向阳坊独特的产品特色，在工艺、食材、口味、包装等方面，皆经过严格把控、精心研制。向阳龙粽，彰显华人“龙的传人”寓意，独具庄重传统的节日意义。向阳龙粽是龙年向阳坊为您精心定制的端午心意，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成的地道台湾美味。
此外，向阳坊还主推台式佰汇粽，精选多种上等材料，融入向阳坊特有的台式卤汁风味五花肉卤制，使其味香而不腻并带有香醇的卤汁风味。同时精心选用翠绿的箬叶包裹，箬香芬芳和润，风味独特，让舌头体会多种美味，回味传统味道带来的味蕾旅程。
而台式经典五香粽、台湾素粽、台湾相思粽等经典台湾口味香粽，也让人垂涎。
【征集令】
投票仍在火热进行中
这周出来了排名前12的名单，但投票还在火热进行中，一切皆有可能，谁是您心目中今年闽南状元王，哪家的粽子最有特色，赶紧投上您宝贵的一票吧！读者可以通过以下方式投票：
1.电话投票：13859903802 吴先生
2.通过发邮件方式投票：kf5333005@163.com
