N本报记者 王烽
本报讯 省经贸委近日通报我省生猪屠宰市场情况，我省现阶段包括生猪收购价、白条肉批发价、终端零售价三个指标在内的猪肉市场价格，均创下2011年以来新低。
生猪市场价格的持续下跌，已引起有关部门关注，并相继按照新的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》组织开展冻猪肉的收储工作。
供过于求仍是主因
根据我省生猪等畜禽屠宰信息系统数据显示，5月份我省生猪收购价和白条肉出厂价继续低位震荡回落。
数据显示，5月份全省规模以上生猪屠宰加工企业生猪平均收购价格为14.61元/公斤，与4月的15.19元/公斤比，环比降幅3.82%，与去年同期的16.19元/公斤比，同比降幅9.76%。
5月份全省规模以上生猪屠宰加工企业白条肉的平均出厂价格为18.48元/公斤，与4月的19.25元/公斤比，下降0.77元/公斤，环比降幅为4%，与去年同期的20.22元/公斤比，下降1.74元/公斤，同比降幅为8.61%。
省经贸委表示，生猪价格下跌主要原因仍是供过于求状况并未改变。养殖户在去年生猪市场价格居高时补栏，使当月存、出栏量继续保持稳步增长。另外，当前肉类消费进入传统的淡季，终端市场需求仍然低迷。
许多散户 已出现亏本
记者获悉，以当前我省生猪平均收购价14.1元/公斤计，猪粮比为5.5∶1，猪粮比已连续10周跌破6∶1盈亏平衡点，较去年同期7.5∶1下降超过25%。部分地区生猪收购价最低曾跌至12.2元/公斤左右，许多散养户已出现亏本的状态，大养殖场也只能维持保本，生猪市场价格已接近底部，且累积了一定的上升（或反弹）的动力。但终因生猪市场在总体上供大于求的矛盾并未缓解，使得生猪市场价格上涨的支撑显得乏力。
据了解，目前我省生猪市场价格的持续下跌，触及养殖成本的支撑线并接近底部，已经引起有关部门的关注，并相继按照新的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》组织开展冻猪肉的收储工作，这对于防止生猪价格的过度下跌将会起到一定抑制作用。
