当地时间2012年6月15日上午，中国大型乳制品公司蒙牛乳业与欧洲乳业巨头Arla Foods在丹麦首都哥本哈根签署了战略合作协议。随后，蒙牛、Arla Foods及中国最大的粮油食品企业中粮集团共同签署了一系列协议，Arla Foods（中文名称：爱氏晨曦）以22亿港元入股蒙牛，持股约5.9%，成为继中粮之后的第二大战略股东。
此次两国食品企业之间规模最大的战略合作的达成，将对中丹企业间合作的深入发展起到良好的推动作用。
成立于1863年的Arla Foods，是欧洲巨大、历史悠久的乳品企业，汇聚了近150年优秀生产经验的“Arlagaaden”（Arla花园）质量管理体系在世界乳业享有盛誉。对于此次合作，Arla Foods CEO Peder Tuborg充满信心：“我们非常自豪成为中粮和蒙牛的战略合作伙伴。
中粮集团是中国最大的粮油食品企业，蒙牛是中国领先的乳制品公司，Arla Foods将与蒙牛在牧场管理、质量可追溯体系建立、产品研发等多领域开展深入合作，为中国消费者提供更多高附加值乳制品。”
对于蒙牛来说，这是一次与国际乳业先进管理水平全面对标并提升的难得机遇。根据协议，Arla Foods将参与蒙牛的实际运营，包括为蒙牛引进丹麦牧场管理体系；派出专家小组与蒙牛团队一起工作；培养专业的牧场管理团队等。双方的合作将覆盖蒙牛从前端奶源管理到生产质量控制等关键领域，快速实现与国际乳业先进管理水平接轨。
蒙牛总裁孙伊萍认为：“Arla Foods在牧场管理、质量管理、生产工艺等方面拥有世界领先的优势，蒙牛希望借鉴Arla Foods的发展经验，从奶源管理到质量标准都将直接对标国际乳业。”此次合作也将为中国乳业的国际交流和合作提供示范，推动中国乳业整体水平提升。
笔者了解到，当地时间16日上午，中丹两国农业部还签署了农业发展协议，开启政府间深度合作，共同推动成立“中国－丹麦乳品技术合作中心”，该中心将通过借鉴丹麦乳业的发展模式改善企业与社区及奶农的合作关系，从行业层面推动中国乳业接轨国际水准，实现健康可持续发展。
这其中，蒙牛乳业将联手Arla Foods和中粮共同承担这一国家级合作项目在上述领域的实施。
中粮集团董事长宁高宁表示：“中粮很高兴能促成此次三方合作。作为蒙牛的第一大战略股东，中粮全力支持蒙牛的国际化合作战略。Arla Foods作为战略投资者入股蒙牛，无疑将为蒙牛在奶源管理、质量可追溯及产品研发等各方面带来实质性的提升，这将对中国乳业产生良好的示范效应。”
在三方签约仪式上，国家质检总局副局长杨刚指出，“这是迄今为止中国奶业正大规模的一次国际合作，对于蒙牛而言，外资的引进以及先进管理技术的植入，将使其在提升品质和消费者信赖等方面获益良多。
更重要的是，中国－丹麦乳品技术合作中心的成立，将帮助中国乳业从上游奶源建设和质量管理都直接对标国际乳业先进水平，从而促进全行业的升级。”
