N本报记者 曾炳光
白志强 文/图
本报讯 “圆圈”，全称叫“圆圈亭”。
高耸的亭角，周边鳞次栉比的店面，来来往往的人群，这就是游海杰在水粉画册《漳州老街》中定格的“圆圈亭”。
1923年左右，当年的漳州乡绅为统治军阀张毅贺寿，建了座“延誉亭”；1926年，北伐军入漳后，何应钦将“延誉亭”改成“北伐胜利纪念碑”，但是，人们都没有记住它，只记得它叫“圆圈”。说起漳州的“圆圈”，很多年轻人也许对它陌生，但是对于一些“老漳州”而言，他们对这个名字太熟悉不过了，因为，它就在身边，就在他们的记忆中深藏着，每每茶余饭后，还会念起这个名字，津津乐道。
当年的“圆圈”，是漳州城一处标志性建筑，如今它已从人们的视野里消失。倘若你翻开游海杰的《漳州老街》，这张“圆圈”的水粉画，定会让人泛起阵阵记忆涟漪……
作画源头
水粉画画家游海杰：
按照黑白老照片画的漳州“圆圈”亭，后来给这幅画上了色
30多年悄然飞逝，一种印象却镌刻在游海杰脑海中——“圆圈亭”，是1969年被拆除的，那年自己15岁，当时亭被拆了，其他没有改变，再后来就慢慢消失了。到2004年自己想把这个“老漳州”人都熟悉的“圆圈亭”画下来时，却发现记忆中的它已经非常模糊。
如今，繁华取代了先前的简约。
“圆圈亭”所在的位置已是热闹的十字路口，旁边的古城旧址已经建起了文昌门，早已跟记忆中的印象物是人非，根本无处下笔，于是通过种种途径，他才获悉喜欢收集漳州老照片的冯水国先生，藏有一张漳州“圆圈”亭的老照片，最后，才从冯水国手中借到这张老照片。
由于老照片是黑白的，时过境迁了，所以游海杰假定自己作画的时间是在一个深秋的傍晚，凭着自己的作画经验，给这幅画上了颜色。
时代符号
芗城区方志办陈侨森：
易名只间隔约三年，从“延誉亭”到“北伐胜利纪念碑”
其实，“圆圈亭”有着它的真实名字，只不过，很多人早已记不起来了。
尽管时光交错，地址变更，却始终抵不过热衷收藏这份记忆的“老漳州”的执著。
陈侨森老人，早已退休，由于对地方志比较有研究，老人受聘于芗城区方志办，他说自己当年的家就在“圆圈亭”附近的东门街（现新华东世纪广场），老人称“圆圈亭”最早是叫“延誉亭”。
原来，1919年（民国八年），陈炯明率粤军入闽，以漳州为中心建立闽南护法区，进行一系列市政改造。将当时弯曲窄小的各路段拓宽取直，铺上石砖，并予重新命名。将东城门前命名为陆安中枢，以中枢为坐标向东、西、南、北辐射四条拓直的街道，分别叫陆安东路、陆安西路、陆安南路、陆安北路。
1923年，军阀张毅在漳州开始了为期3年的统治。陈侨森称，其间漳州乡绅为了给这个军阀贺寿，就花了500银元在陆安中枢建了一座“延誉亭”，亭四柱尖顶，底座有三级同心圆台阶。
三年一过，北伐军进驻漳州，为消除陈炯明、张毅等自我标榜的影响，将一些地名及建筑物重新命名，何应钦将陆安中枢的“延誉亭”改称“北伐胜利纪念碑”。
后来，住在附近的人就因亭子呈同心圆，形像圆圈就把它叫做“圆圈”，“圆圈亭”的亭子于1969年被拆除。
小吃文化
从泉来定居的洪少萍：
昔日的“圆圈亭”，曾是漳州小吃聚集的地方
洪少萍，是上世纪70年代从泉州举家搬迁到漳州生活的，那年他7岁。在洪少萍的印象中，“圆圈”并没有亭子，只有一个简易搭建的交警指挥亭。
洪少萍的父亲曾在南靖，回城后在漳州市中医院当医生，所以一家人都住在中医院的宿舍楼里，洪少萍还记得，少年的他经常从宿舍楼到“圆圈”玩，穿过石狮巷，拐进打锡街，就可以到“圆圈”，而这“圆圈”是小吃聚集的地方。年幼的他常见人将“圆圈”的台阶扫出一块干净的空地，然后坐在上面，非常带劲地吃着豆花，甚至还有吸食的声响。而当时，只有在这里和中山公园的南门府埕，才能吃到所有漳州的特色小吃。
1997年，漳州闽南批发市场建成投入使用，南昌路的小商品经营者都被安排到那里集中经营，顺利进行了南昌路改造。这成了一个成功案例，在此以后，进行“圆圈”小吃街建设的方案开始实施，遗憾的是，小吃街建完后，回迁率很低，“圆圈”原有的饮食文化氛围渐渐淡去。
