N本报记者 胡婧 许茵茵 通讯员 陈喻晓 文/图
河西走廊，是个山顶终年积雪的地方。祁连，中国河西走廊上一支醇香迷人的葡萄酒的名字，它是古老传说中女娲采炼五色石补天的地方，这里承载着太多古老沧桑的祁连文化。7月13日，甘肃省商务厅、甘肃省葡萄酒产业协会来厦门举办甘肃河西走廊葡萄酒推介酒会，本期就让小编带您逛逛“第二届中国河西走廊有机葡萄美酒节”。
【品鉴】
现场冰酒受青睐
此次品鉴会，甘肃省的五大酒商不约而同地力推河西走廊生产的冰酒，祁连葡萄酒业厦门分公司的总经理宋启基说，冰酒的酿造条件较复杂，但在河西走廊生产出来的葡萄酒饮用起来都带着一股来自雪山的气息，清甜的酒味中透着一股沙漠性与冰川性气候勾勒的异域风情。
据了解，此次品鉴会迎来了50多家各地经销商，不少来宾纷纷表示出对冰酒的兴趣。来自漳州的酒商林先生告诉记者，葡萄冰白只轻触舌尖，就有一股甘甜的气息直灌喉咙，十分舒爽。
【品牌】
地理优势出品质
蒙古语把“祁连”两字连读成“天的崇拜”。据宋启基介绍，祁连葡萄庄园在河西走廊中部，这里山顶终年积雪，并且与世界著名葡萄酒产地——法国波尔多地区同一纬度，气候条件十分相近，降雨稀少，昼夜温差大，适宜葡萄生长，被不少专家称为葡萄酒发展的“黄金地带”。
“酒业培育出了赤霞珠、赛美容等十余种世界名贵品种，建成了万亩优质酿酒葡萄庄园。”宋启基分析说，“冰酒最特别的地方是保持了葡萄的原汁原味，而且万年冰川雪水浇灌出了万亩绿色葡萄庄园是优质的后备基础。”
【观点】
厦门甘肃酒业联手发展空间大
厦门市酒类专卖局副局长李长江：河西走廊的地理条件好，西北高原没有污染的环境，促成了它成为全国最好的葡萄酒生产基地之一。这次甘肃的五大品牌到厦门来，一是推介自己的产品；二是借厦门、甘肃两地政府这个平台，提升这次品鉴会的规格，吸引更多来宾。我相信下一阶段厦门与河西走廊葡萄酒的合作空间还很大。
冰酒认知度有待提升
祁连葡萄酒销售有限公司总经理张林红：近年来，甘肃的其他品牌几进几出福建区域，最终都退出了，原因是竞争压力太大；2002年我们酿造了第一支冰红后，填补了国内的空白，在国际盲品会上获得金奖。但国人对冰酒的认可度还有待提升。让人欣慰的是，厦门地区品尝冰酒的人也渐渐多了起来，这种特种葡萄酒的优质一定可以被人们所接受。
