N本报记者 林艺芬
陈青松 文/图
将天福茶博园比成一座茶文化大观园,并不为过。
除了感受夏日里难得的清风凉意,弥漫在四周淡淡的茶香,你还能了解到世界各国茶文化,观赏到风格各异的茶艺表演,更可以品一回茶宴。云南少数民族茶礼表演,在和服少女陪伴下感受日本茶道风采……除此之外,你还可以过把“坐轿新娘”瘾,推一把石磨,感受闽台民俗之韵。
天福茶博园一行虽然匆匆,但正是这匆匆一掠,却已勾起再次踏访的念头!
[茶博院]
看表演 识茶道游茶文化大观园
假如你希望了解更多茶道知识,那么,天福茶博院主展馆就不应该错过。明朝的文士茶礼、清朝盛行的宫廷茶礼、清末民初的致茶风俗,乃至世界各地如何饮茶、用什么样的茶具器皿,在这里都有迹可循。最吸引人的还是要数各场馆上演的真人茶道秀。
这边,云南少数民族茶礼表演正在火热进行,那边,日本抹茶道和藏族、新疆维吾尔族的少数民族茶礼表演也在一一上演。中国茶道教室里,十来个身材与面容俱佳的少女边跳着白族舞蹈,边演示制茶过程,来者还能在嘉宾席上就座,品一回“一苦二甘三回味”的白族待客茶。这一行观赏下来,不仅静了心,凉意也在身体中绽放开来。
在天福茶博院,每个场馆的表演是重头戏,错过任何一场都是遗憾。
玩
攻略
游茶博院的时候,切记掐算好你的时间,否则可能会错过最精彩的。
“中国茶道教室 历代茶艺表演时间,上午10:40 下午3:10 5:10;日本茶道馆、日本抹茶道表演时间, 上午10:10 下午2:30 4:30;韩国茶礼馆、煎茶茶礼表演时间 上午9:40 下午2:00 4:00”
如果你赶在早上9:40前到,或下午2:00前到的话,你的游玩观赏路线最好这样安排:韩国茶礼馆—日本茶道馆—中国茶道教室,剩余的时间再安排主展馆或者书画馆。
[观光茶园]
怀旧体验感受闽台民俗之韵
观光茶园坐落于丹岩山上。春日可看满山杜鹃花,夏季可坐游览车穿梭于山间,秋冬徒步攀爬至顶峰,俯瞰脚下万千风光!夏日静心,选择到此一行一定颇有收获。
除了石雕园区的迷人风光,“闽台民俗馆”更是让人流连忘返。“描金贴棉床”、“高枕无忧”枕,还有那装着岁月记忆的锅碗瓢盆…… 走进民俗馆,已然淡去的美好记忆一哄而上,馆里的点点滴滴都凝聚着许许多多往日的回忆,让人突然有了时光穿越的错觉,那一年,谁为谁坐上轿子,谁与谁耕田织衣,一起推着石磨碾出岁月精华……
[美食推荐]
特色茶宴不容错过
特色茶宴是园中的“家常菜”。说它家常,只是相对在园中而言,因为处处见茶隐于佳肴中,这在都市人看来却十分难觅。
炸茶叶吃过吗?这菜口感微甜又略带苦涩,吃时一定要嚼到细碎再咽,方能感受茶叶之滋味,同样以茶叶做点缀的还有茶虾等。就连主食米饭的成色也是淡淡的绿,口感很清香。三盏茶壶,三个茶杯,上菜时,服务员又将这些物件送上桌面,留下了一桌疑惑的表情。掀开壶盖一瞧,不免笑自己没见过世面。原来壶里装的是刚点的汤品,排骨炖茶叶……熬出的汤品被盛在小壶中,待饮时再倒入小杯子中,喝汤亦饮茶。
游园时,你也可以到园中茶站,在绿草蓝天间品一品茶滋味。园中茶站十分密集,每500米就有一处,更有诸多工作人员随时守候,口渴歇一歇倒是不错!