1. 2012年8月10日
  2. 3上一期  下一期4
  3. 按日期查找
第XZB10版:漳州消费

  1. 版面导航
2012年8月10日

吃喝玩乐 全分享

哪里的美味价格实惠,菜色诱人,哪里有我中意的美味佳肴,哪里有新出的“怪诞”菜,哪里够新鲜好玩、浪漫刺激,在属于我的特殊日子里可以有哪些新鲜的方式过……为了寻出答案,为了给出更多惊喜,《美食》版开通此栏希望能与众大侠一起分享更多“吃喝玩乐”资讯!

只要是与吃喝玩乐相关的话题,我们都欢迎您通过此平台一起交流分享,分享的方式很简单,只要关注新浪微博“海峡都市报漳州消费”(http://weibo.com/u/2879364082)加它为好友,一有好吃好玩的就@海峡都市报漳州消费,那试吃团的试吃活动您就有优先参与权,速速@海峡都市报漳州消费吧!

搜吃:

手工自制烧仙草

东岳新村菜市能找到

黄小姐从小就对烧仙草情有独钟,尤其是手工制作的烧仙草,到漳州工作了好几年的她每到夏季就特别想念它,可惜寻了许久没寻到。

也难怪她找不着,这一清凉佳品以“潜伏”姿态出现在东岳新村的菜市场里,老板是一个60来岁的蔡阿姨,人很随和还特幽默。她所卖的烧仙草都是她与她的丈夫一手“调制”出来的,用仙草榨出汁,煮沸以后再放米浆进去一块煮,待沸腾熟透后,晾着成块状,一天下来,能做几百斤,并分销好几个菜市场,诸如元光南菜市场。

如此烧仙草只在一年中的5~8月中现身,一斤只需2.5元,冲着它的降火功效还有纯天然、纯手工,眼下它已有不少粉丝。黄小姐前往时正是中午,买了近10元,都还热乎,回到家后淋上蜂蜜水,放在冰箱里冻了一会,童年美味——冰爽烧仙草重现!嚼在嘴里,有淡淡的青草味,汤汁有蜜的甜味,含在嘴里,清爽一夏的感觉汹涌而至!

3上一篇